Hoe maak je appel-kaneel-potpourri?

Door appel-kaneel-potpourri te maken, wordt je huis gevuld met heerlijke herfstaroma's. Hier is een eenvoudige handleiding:

Ingrediënten:

- 2 kopjes gedroogde appelschijfjes (of verse, in dunne plakjes gesneden appels)

- 2 kaneelstokjes

- 2 eetlepels hele kruidnagels

- 1/2 kop gedroogde veenbessen (optioneel)

- 1 theelepel vanille-extract (optioneel)

Instructies:

1. Oven voorverwarmen :Verwarm uw oven voor op 95°C.

2. Bereid appels :Als u verse appels gebruikt, was ze dan en snij ze in dunne plakjes (je kunt de schil eraan laten zitten). Schik de appelschijfjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Als je gedroogde appels gebruikt, sla deze stap dan over.

3. Specerijen toevoegen :Plaats de kaneelstokjes, hele kruidnagels en gedroogde veenbessen (indien gebruikt) op de bakplaat met de appelschijfjes.

4. Bakken :Bak het mengsel in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 2 uur of tot de appels gedroogd en geurig zijn.

5. Voeg vanille toe (optioneel) :Zodra de potpourri is afgekoeld, voeg je het vanille-extract toe (optioneel) om het aroma te versterken.

6. Opslaan :Laat de potpourri volledig afkoelen voordat u deze in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur bewaart.

7. Geniet :Plaats een klein kommetje of zakje gevuld met de potpourri in uw woonkamer, slaapkamer of welke ruimte dan ook om de herfstgeur vrij te laten komen.

Tips:

- U kunt een verscheidenheid aan gedroogde vruchten en kruiden gebruiken om uw potpourri-mengsel aan te passen. Overweeg het toevoegen van sinaasappelschillen voor een citrusachtige toets of steranijs voor een warmer aroma.

- Om de geur op te frissen, roer je de potpourri om de paar dagen zachtjes door.

- Als u de voorkeur geeft aan een intensere geur, kunt u een paar druppels etherische olie van appelkaneel aan het mengsel toevoegen voordat u het bewaart.