Huis Tuin
# Home & Garden >> Huis Tuin > >> Plants, Flowers & Herbs >> groeiende Edibles
Prei groeien brede, platte bladeren die afwisselend van links naar rechts , de vorming van een onderscheidend waaiervorm in volwassen planten . De bladeren zijn meestal een variant van geel - groen , variërend van een donkerdere blauwgroen afhankelijk van de soort . De bladeren van jonge prei planten oppervlakkig lijken op die van groene uien , maar kan worden onderscheiden door het afsnijden van een kort gedeelte dwars - . Een ui blad sectie vormt een holle ring , terwijl prei blad secties zijn solide en platte
Stalk
Prei is ongebruikelijk onder de leden van de ui familie omdat ze niet bollen te vormen , zelfs als volwassen . In plaats daarvan , de stengel van de prei blijft cilindrisch, maar neemt in diameter als de plant groeit nieuwe bladeren . De steel is gevormd uit de gewikkelde bases van de bladeren . De meeste telers stapel grond rond de steel om het wit te houden . In tegenstelling tot andere uien , de stengel heeft de neiging om zand en gruis ophopen tussen de binnenste lagen , die zorgvuldig moet worden uitgespoeld voor het koken van de plant .
Bloemen
Prei geen bloemen of zaden vormen tijdens hun eerste jaar . Telers algemeen oogsten ze hetzij tijdens de val van hun eerste jaar of de lente van hun tweede jaar , maar als de planten worden gelaten totdat hun tweede zomer , sturen ze een stevige , cilindervormige stengel tot 48 centimeter lang , dat uitkomt in een bolvormige paars , roze of wit cluster samengesteld uit vele kleine bloemen. De bloemen vormen uiteindelijk zaden kunnen groeien in nieuwe preiplanten .
Wild Leek
Wilde prei lid zijn van een verschillende, maar verwante soorten die in het wild in de bossen door oostelijk groeit en centraal Noord-Amerika . Deze planten vormen clusters van brede, vlakke groene bladeren groeien uit een ondergrondse bol . Zowel de bladeren als bollen ruiken sterk naar uien wanneer ze worden geplet en zijn eetbaar . De planten dragen enkele bloem stengels met een scherm van witte bloemen die verschijnt in de zomer na de bladeren beginnen om terug te sterven.
groeiende Edibles