Fenegriek ( Trigonella foenum - graecum ) is een kruid met een kenmerkende geur doet denken aan ahornsiroop , en het wordt gekweekt , zowel voor de bladeren en de zaden , die gewoonlijk worden gebruikt zowel geheel en als een gemalen kruiden . Fenegriek is winterhard in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 6-10 , en het is gemakkelijk om te groeien in een zonnige tuin . Optimale condities

Fenegriek groeit het beste in de bodem rijk aan organisch materiaal , en het moet de volle zon om te bloeien . Het heeft geen warmte goed verdragen en waardeert koelere temperaturen zowel vroeg als laat in het seizoen . Als de temperaturen zijn extreem koud of de grond nat is, echter , fenegriek zullen worstelen . Als u niet beschikt over een vrije tuin bed op een geschikte plaats , kan fenegriek goed doen in een container , maar omdat hij wil de volle zon , het is onwaarschijnlijk dat goed binnenshuis doen .
Zaai

Fenegriek niet goed verplanten , dus je moet zaden rechtstreeks zaaien in de grond waar u de planten te blijven . Zaai de zaden terwijl buitentemperaturen zijn cool; de jonge planten kunnen lichte vorst weerstaan. Zaden moeten ontkiemen binnen vijf dagen tot een week ; weken ze 's nachts voordat je ze zaait kan versnellen kieming. Zodra de planten ontkiemen , zullen ze snel groeien en klaar om te oogsten binnen een paar weken zal zijn .
Stikstofbindende

Fenegriek is een peulvrucht , die betekent dat het zijn eigen voedings stikstof te produceren met behulp van bacteriën die in knobbeltjes op de wortels leven ; dit vermogen helpt de plant om te gedijen in een relatief stikstof - arme gronden , en de stikstof beschikbaar komt voor andere planten na de fenegriek matrijzen . Als je fenegriek groeien in een bed dat eerder gehost peulvruchten , de bacterie is waarschijnlijk al aanwezig zijn; u kunt ook de bacteriën toe te voegen aan de bodem met een commerciële inoculant .
Oogsten

U kunt fenegriek spruiten oogst binnen drie weken , maar de jonge spruiten , terwijl eetbaar , kan bitter . In vier tot zes weken , de bitterheid zijn verdwenen en de bladeren een mildere smaak. Oogst de plant als het 10 centimeter hoog of minder , te snijden tot een paar centimeter boven de grond . De plant zal teruggroeien , en je kunt het oogsten op deze manier meerdere keren tijdens het seizoen . Na de laatste oogst , kunt u de plant ter aarde en laat de wortels in plaats zodat ze de bodem verrijken . Als u graag om zaden te oogsten , zodat de plant om te groeien naar volwassenheid ; het zal
Ziekten en plagen

Fenegriek is zo lekker om konijnen als het is voor de mens , dus netten of hekken kunnen worden verlangd bloeien en zaaddozen . houden uw gewas intact totdat je kunt oogsten . In termen van ziekten , fenegriek is gevoelig voor kraag rot , meeldauw en bladvlekkenziekte . Kraag rot en schimmel kan soms worden bediend met fungiciden , maar bladvlekkenziekte wordt gemakkelijk uit plantaardige verspreid te planten en soms moeilijk te bevatten zijn.