Er zijn letterlijk tientallen variëteiten van gedroogde bonen die zitten vol met voedingsstoffen , vitaminen en eiwitten . Bonen die ontspruiten hebben enzymremmers , minder giftige stoffen verminderd en zijn makkelijker te verteren . Bonen die zijn ontsproten thuis zijn frisser dan die gevonden in de supermarkt en zal niet vitale voedingsstoffen verliezen als gevolg van de opslag en verzending . Tauge bieden verse , smaakvolle smaak en zijn zeer goedkoop . Door het kiemen van uw eigen bonen je kilo verse spruiten hebben voor slechts pennies.Things je nodig hebt
Beans
Afgeschermde trays of Glass jar
hennep of linnen trekkoord zakken
Toon meer instructies
1

Was de bonen zorgvuldig verwijderen van stenen , stokken of puin van het mengsel . Verwijder eventuele gebroken bonen of bonen die drijven . Spoel met meerdere keren wordt gespoeld met helder water . Kopen van 2

Week de bonen in gewoon water voor acht uur . Giet af en spoel de bonen in water .

Spread 3 de bonen die licht nodig hebben om te ontkiemen op gescreend , stapelbare trays . U kunt kant en klare bakjes kopen bij een online leverancier of maak je eigen met 1 - op - 2 - inch platen en raam screening materiaal. Als de schermen niet beschikbaar zijn, kunnen de bonen worden gespoeld en in een heldere glazen pot . Bij gebruik van een glazen pot , bedek de opening met kaasdoek en keren de pot om de drainage te bieden .
4

Leg de bonen die duisternis liever voor kiemen in linnen of hennep trekkoord tassen. Zakken kunnen online worden gekocht of u kunt uw eigen maken . Zakken kunnen worden vervaardigd van een materiaal dat kan het water gemakkelijk te laten wegvloeien ; 12 -by - 18 inch is de ideale grootte . Hang ze overal dat vrije luchtcirculatie mogelijk maakt . Spoel de bonen goed en schud de zak om te voorkomen spruit wortels uit die verbonden zijn aan het materiaal.
5

Store gekiemde bonen in een afgesloten plastic zak in de koelkast . Als bonen niet binnen 24 uur worden gebruikt , spoelen met water , goed uitlekken en breng ze terug naar de koelkast .