Professionele pizza makers weten dat de best smakende en krokante korst te krijgen, moet je de taarten op een hete steen bakken. In pizza restaurants , wordt dit bereikt door de pizza koken op de bodem van de oven . Restaurant aanbod winkels verkopen pizza oven blokken of stenen voor thuisgebruik, maar deze kunnen vrij duur zijn . Improviseren door te winkelen bij een verrassende plek voor de leveringen aan uw eigen pizza steenoven block.Things maken Je zult
Ongeglazuurde terra cotta tegel
Plantaardige borstel
Toon meer instructies

1

Zoek uw lokale tuincentrum voor terra cotta tegels . Kies een ongeglazuurde vlakte tegel die ongeveer 14 cm in het vierkant meet . Kopen van 2

Verwijder eventuele stickers of prijskaartjes van de tegel . Spoel de tegel af in helder water even poetsen dan de tegel oppervlak met een plantaardige borstel. Leg de tegel op een afdruiprek aan de lucht drogen volledig .
3

Verplaats een oven rek aan de laagste rooster . Doe dit terwijl de oven volledig is afgekoeld .

Plaats
4 de pizza stenen blok in het midden van de onderste oven rek . Zorg ervoor dat de lucht kan circuleren langs alle zijden van de steen.
5

Zet de oven aan en verwarm het voor pizza bakken. Schuif de rauwe pizza op de hete stenen als de oven lampje geeft de oven wordt verwarmd tot de gewenste temperatuur . Laat de steen in de oven na de pizza klaar is.