Hoe te Aardappelen Bewaren in een Root Cellar

Als u een huis met een kelder , zijn er veel dingen die je kunt opslaan in de koele, donkere opslagruimte. Kelders kunt u knolgewassen, zoals aardappelen , binnen te slaan voor een paar maanden ' zonder slechte --- zodat u met producten het hele jaar door . Alvorens de aardappelen , moet u hen te genezen en goed voor te bereiden zodat ze niet bederven , terwijl ze in de kelder . Wat je nodig hebt
Borstel
Jute zak
Stro
Toon meer instructies
1

Oogst aardappelen uit de grond zodra de groene stengels bruin. Als de temperaturen warmer dan 70 graden Fahrenheit in de oogsttijd , bewaar ze in de grond tot hij is afgekoeld tot ongeveer 59-68 graden Fahrenheit tijdens de oogst , adviseert de Voedsel-en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties . Kopen van 2

Plaats de geoogste aardappelen in een schaduwrijke omgeving van de werf voor vijf tot 10 dagen om te genezen . De aardappelen moeten buiten worden opgeslagen om het uitharden genoeg warmte en vochtigheid te bieden aan iets drogen ze uit voor opslag , volgens de Voedsel-en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties . Bedek de stapel van aardappelen met stro en vervolgens met een jute zak . Schaduw is nodig , omdat de zon de aardappelen beschadigen en maken ze gevaarlijk om te eten , volgens de Ouderwetse Living website .
3

Borstel aardappelen met een droge borstel uitstappen overtollige grond. Een lichte laag van de bodem is goed voor de opslag en het zal hen helpen langer te houden . Laat de aardappelen niet wassen met water, omdat water veroorzaakt schimmel te ontwikkelen .
4

Leg de aardappelen in de kelder , stapelen indien nodig , in een houten verpakking of bak . De kelder temperatuur moet een constante 40 graden , zodat de aardappelen niet bederven , volgens de Universiteit van Missouri Extension website. Bedek ze met een jutezak of stro om de lucht te laten stromen rond de aardappelen tijdens de opslag.
5

Eet de aardappels binnen 4-6 maanden na opslag .