Met een enorme verscheidenheid aan planten in de kruidentuin familie , kunnen tuinders eenjarigen, vaste planten of langdurige struiken kiezen om elke tuin ruimte te markeren. Achtergrond

Kruiden worden vaak botanisch geclassificeerd als kruidachtige planten ( planten die niet ontwikkelen houtachtige stengels ) , maar de meeste tuinders definiëren kruiden als elke plant die een culinaire , medicinale of huishoudelijk gebruik levert .


Soorten

Veel populaire kruiden , zoals basilicum , peterselie , koriander , kamille en Oost-Indische kers worden gekweekt als eenjarige die leven voor een seizoen . Planten, zoals bergamot , betonie , bieslook , venkel , lavendel , citroenmelisse , munt , oregano , salie , boerenwormkruid en tijm zijn meerjarige planten die terugkeren van dezelfde wortel stock jaar na jaar.

Overwegingen

Jaarlijkse kruiden moet worden opgestart uit zaden of stekken per jaar. Tenzij de plant is speciaal gekweekt voor zijn zaad , zal het moeten regelmatig worden deadheaded om een constante aanvoer van verse bladeren te behouden en om de plant te voorkomen dat het instellen van zaad en sterven . Overblijvende kruiden zullen blijven ontstaan ​​op dezelfde plek jaar na jaar. Net als eenjarigen , als een aanbod van goede kwaliteit laat gewenst is , bloei moet worden geremd , zodat loof blijven zijn best groeien .
Time Frame

Meest jaarlijkse kruiden kunnen worden geplant nadat het gevaar van vorst voorbij is en , indien gehandhaafd , zullen ze blijven groeien tot de eerste vorst van de herfst of winter . Enkele tedere kruiden kunnen worden geworteld uit stekken laat in het seizoen en binnen gebracht om te overwinteren op een vensterbank . Bewortelde stekken van eenjarigen kan niet in een constante aanvoer van verse kruiden , maar zal tuinders in staat stellen om een meer gevestigde fabriek eerder het volgende groeiseizoen hebben . Overblijvende kruiden mag niet in worden gebracht na een vorst als ze vereisen een rustperiode te blijven produceren in de daaropvolgende jaren .
Overwegingen

aanvulling op eenjarige en vaste planten , een paar kruiden worden geclassificeerd als struiken , zoals rozemarijn en laurier . Het zijn tere planten die zullen sterven als blootgesteld aan voortdurende vriestemperaturen . Ze zijn nuttig in potten , zodat ze binnen kunnen overwinteren . Mits goed onderhouden , zullen deze planten leven al jaren.