? Citroengras , wetenschappelijke naam Cymbopogon citratus , is een eeuwigdurend gras dat zijn oorsprong in India en groeit tot een hoogte van 2 tot 3 meter. De geur en smaak sterk lijken citroenen . Recepten voor Thaise , het Caribisch gebied en Vietnamese gerechten gebruiken citroengras uitgebreid . De citroengeur in vele commerciële producten zoals zeep of kaarsen komt van citroengras . Thee gemaakt van citroengras wordt gezegd dat het een kalmerend effect hebben . Bovendien , citroengras heeft medicinale eigenschappen die koorts , artritis pijn , winderigheid en maagkrampen kunnen verlichten . Het is vooral goed voor het verlichten van de spijsvertering kwalen in children.Things je nodig hebt
2 verse stengels citroengras
Mes
Saucepan
Maatbeker
Zeef
Cup
Agave siroop
Lepel
Toon meer instructies
1

Verwijder de buitenste bladeren van twee vers gesneden stengels citroengras . Onder stromend water om vuil of vuil te verwijderen . Hak de twee stengels in stukjes van ongeveer 3 centimeter lang . Gooi een bruine of gedroogde stukjes stengel. Kopen van 2

Leg de gesneden citroengras secties in een grote pan . Voeg 4 kopjes water in de pan . Zet de pan op het fornuis en zet het vuur hoog . Wanneer het water kookt , zet het vuur uit . Laat de pan op de brander van de kachel .

Wacht 3 15 tot 20 minuten , terwijl de citroengras secties steil in het hete water. Je zult in staat zijn om de geur van citroengras thee ruiken door het hele huis .
4

Houd een zeef boven een theekopje en giet de hete citroengras thee door de zeef in het kopje. Zoeten de thee door roeren in een beetje agave siroop als je wilt.