Asperges is een van de oudste gecultiveerde groenten op aarde , zijn naam uit met een Grieks woord en betekent spruit . Dit lid van de familie Lily is een van de vroegste kiemen lente groenten. Deze winterharde planten hebben een levensduur van maximaal 20 jaar of meer . Hun elegante stengels groeien tot 10 centimeter in een dag en zitten vol met voedingsstoffen . In een goed seizoen , kunnen commerciële asperges boeren tot verzamelen om twee oogsten per dag . Instructies
1

Kies een plaats met goede drainage en blootstelling aan de zon voor het planten van uw asperges . Een bodem-pH van 7.0 of 7.5 is het beste voor het stimuleren van een uitstekende groei . Kopen van 2

Bereid de bodem in het najaar , een jaar vóór het planten , indien mogelijk. Draai het vuil met een schop en mulch sommige organisch materiaal zoals bladeren in de bodem of voeg een commerciële compost , volgens de instructies van de fabrikant. Verwijder al het onkruid uit de beplanting gebied voordat de zaailingen in de grond .

Plaats 3 de asperges zaailing 6 centimeter diep en 18 centimeter uit elkaar in rijen die 2-4 meter uit elkaar te staan voor de groei van de kronen . Een kroon is het deel van de asperges plant die onder de grond groeit en neemt toe naarmate de jaren vorderen .
4

Water spaarzaam nadat de plant wordt vastgesteld, tenzij droogte bestaan. Asperge planten ontwikkelen wortels maximaal 10 meter en tolereren droog weer goed .
5

Mulch de asperges planten door het leggen van een beschermende laag , tot een meter dikke , van bladeren , stro , turf of rond de planten . Dit helpt voorkomen dat vocht verdampen , wortel bevriezen , onkruidgroei en moedigt de plant scheuten te voorschijn kwam uit de bodem eerder. Bij gebruik van een commerciële mulch , volg aanwijzingen op de verpakking van de fabrikant.
6

Trek onkruid rond de asperges zaailingen op een consistente basis om te voorkomen dat de planten wordt overspoeld . Onkruid gemakkelijk inhalen van de zaailingen en kunnen herbeplanting van zaailingen vereisen niet in de hand .
7

Harvest asperges het tweede jaar na het planten om te voorkomen dat een verzwakking van de plant. Snijd of snap de speren van de kronen . Kies stengels die ongeveer 8 centimeter lang met volledig gesloten tips .