Gemeenschap Orchards : Meer dan alleen Groen

Wanneer Amy Countryman van Bloomington , Indiana , was een kleinschalige biologische boer , vertrouwden ze op gratis eten van een lokale voedselbank om haar gezin te voeden
" Als een boer was ik erg . slecht. Ik kon het niet veroorloven om te eten in de restaurants aan wie ik mijn producten verkocht , " zei ze.
Terwijl nastreven van een diploma bachelor in de milieukunde aan de Universiteit van Indiana , Countryman voorgesteld een gemeenschap boomgaard in Bloomington als haar afstudeerscriptie . Ze werd geïnspireerd door een stedelijke bosbouw klasse en een zomer gewerkt in een appelboomgaard in de nabije Daviess County , Indiana .
" Er was zo veel fruit op de grond die net viel van de bomen , " herinnert ze zich .
De stad Bloomington omarmde het voorstel en voorzien van een 270 voet door 130 voet stuk land en een kleine hoeveelheid van het startkapitaal voor de boomgaard . Vrijwilligers geplant fruitbomen en talloze groenten. En de Bloomington Gemeenschap Boomgaard aangevraagd en ontvangen subsidies voor $ 20.000 en enkele tientallen bomen
functie De boomgaard is tweeledig : . Om gratis voedsel te produceren voor de gemeenschap en het publiek te informeren over de biologische boomgaarden en duurzaamheid eten .
"Ik hou van het idee van gratis fruit voor iedereen die het wil , " Landgenoot gezegd. Naar plaatselijke Resource
Community boomgaarden helpen om een ​​gezondere levensstijl te bevorderen terwijl het verstrekken van voedzaam voedsel . ( foto : Polka Dot Images /Polka Dot /Getty Images ) Gemeenschap boomgaarden zoals in Bloomington zijn springende tot in steden en dorpen in heel de VS in de afgelopen jaren als mensen herkennen hun voordelen . Heb organisch groeiende groenten en fruit bevordert de biodiversiteit en helpt bij het verwijderen van schadelijke bestrijdingsmiddelen uit de omgeving . Een volwassen , gezonde appelboom produceert meer fruit dan een enkele familie kunnen consumeren , en lokale voedselconsumptie bevordert voedzaam eten terwijl bezuinigd op het gebruik van gas die nodig is om voedsel te vervoeren.
" Door het hele land zijn er gemeenschap boomgaarden beginnen te pop-up, " zegt Burnell C. Fischer , een klinisch professor aan de School of Public and Environmental Affairs IU 's en voormalig directeur van het Ministerie van Indiana van Natuurlijke Hulpbronnen ' Division of Forestry .
Een voorbeeld , de Gemeenschap Boomgaard van West Seattle , werd bedacht in 2010 , maar nu al is het produceren van resultaten . In het eerste jaar van de productie dit jaar , is de boomgaard geeft ongeveer twee derde van zijn oogst aan de West Seattle Food Bank , die zich baseert op donaties aan 750-800 gezinnen een week dienen.
Zuid- Seattle Community College gaf de boomgaard West Seattle zijn land , een lange , smalle perceel gelegen aan de kant van een ravijn waar niets zou kunnen worden gebouwd . Ongeveer 30 personen getransformeerd dat de ruimte in een boomgaard in een enkele dag met behulp van de permacultuur -methode , Helen shampain , een lid van de stuurgroep gezegd. Het houdt lagen karton en organisch materiaal met kleine hoeveelheden compost en grond .
"Het is na te doen wat de natuur over een lange periode van tijd zou doen , " Shampain gezegd.
shampain zei de voedingswaarde onderdeel van de handhaving van een boomgaard dicht bij huis is een grote aantrekkingskracht voor vrijwilligers die willen zelfstandig blijven in een moeilijke economische klimaat .
" Het zijn moeilijke tijden voor een aantal van onze leden , " Shampain gezegd.
Andere gemeenschap boomgaard , The Philadelphia Orchard Project werd in 2007 opgericht om middelen voor boomgaarden in de stad . Het heeft tot nu toe steunde de aanplant van 27 boomgaarden . Haar aandeel Boomgaard in Allegheny zullen regionale hulpdiensten voedselbronnen aanvullen en leren mensen hoe om voedsel te verbouwen . Het project Greenfield Boomgaard in Center City maakt Greenfield Elementary School studenten om een eetbare bostuin gebruiken om voedsel en ecologie te bestuderen. De oogst levert gezonde snacks voor hen .
Dingen om te overwegen

mei 2011 artikel in " The Ecologist " tijdschrift door Matilda Lee stelt dat de meest belangrijke ding om te hebben bij het starten van een community boomgaard is een betrokken groep mensen . " Al het andere kan worden onderzocht , geleerd , gevonden of gefinancierd samen met een stuk van goed doorlatende grond, " leest het artikel.

Ook belangrijk zijn geld en deskundigen .

Kijk in regionale en nationale subsidies. Thomas J. Kalb , uitbreiding tuinder op de North Dakota State University Extension bevat nationale beurzen variërend van $ 500 tot $ 250.000 in zijn maart 2011 boomgaard handleiding die voor de uitbreiding werd geschreven . Enkele van de organisaties en bedrijven die financiering voor groene initiatieven aanbieden zijn de Fruit Tree Planting Foundation , Pepsi , Brita en Tom's of Maine . Federale Affordable Care Act subsidies voor projecten beschikbaar zijn, ook .

Ontwikkel relaties met experts die kunnen helpen bij ontwerp statuten voor de boomgaard organisatie , selecteert u bomen en planten op gerenommeerde kwekerijen , vragen over algemene boomgaard onderhoud te beantwoorden en te bespreken aansprakelijkheidskwesties met betrekking tot vrijwilligers en bezoekers .
De Zaden van een boomgaard
voldoende zon en water zijn nodig voor boomgaarden te bloeien. ( foto : Comstock /Comstock /Getty Images ) Omdat fruitbomen kunnen gemakkelijk te planten , sommige mensen vragen zich af waarom ze niet line straten van de stad . Lee Huss , stedelijke boswachter Bloomington , zei fruitbomen zijn vaak laag - verspreiding , waardoor ze een onhandige keuze voor gebieden reisde door het publiek . Ze vereisen ook snoeien en kan worden rommelig .
Boomgaarden geven bomen de ruimte die ze nodig hebben om te bloeien . Een boomgaard site kan worden eigendom is, gehuurd of gecontracteerd in een overeenkomst door een community groep of instantie . Het gebruik van openbaar terrein is ideaal omdat bestemmingsplan is geen probleem , zei Fischer .
Maar een boomgaard kan niet zomaar overal worden geplant . De site moet de volle zon en een waterbron hebben . Hoewel ze minder water geven als ze ouder nodig hebben , boomgaarden moeten regelmatig water in hun vroege jaren . Verder moeten de bevoegde en betrokken vrijwilligers in plaats voordat het werk op gang komt . Een ervaren boomgaard manager of urban farming deskundige moet worden geraadpleegd , en een subsidie ​​schrijver maakt een verstandige aanvulling op het team .
Het proces is niet goedkoop . Een monster budget gepubliceerd in maart 2011 door de North Dakota State University Extension schat boomgaard opstartkosten bij $ 13.435 voor een omheind, 300 voet door 150 voet de ruimte met 52 bomen en honderden struiken en heesters . Dat cijfer omvat niet de kosten voor de lopende water en bemesting omvatten .
Fischer beveelt het hebben van geld reserves of subsidies ter waarde van ongeveer $ 10.000 tot $ 15.000. Het is altijd mogelijk om donor financiering om door vallen , of voor noodsituaties ontstaan ​​.
Huss beveelt het onderhouden van een boomgaard voor vier of vijf jaar voordat het uitbreiden .
"Blijf daar ... Doe het goed , leren een aantal van de hobbels in de weg , " zei hij .
meer dan eten bestellen in De lange - termijn effecten van het onderwijs element van de gemeenschap boomgaarden publiek is moeilijk te meten . Outreach initiatieven kunnen ingrijpend zijn , het stimuleren van het planten van bomen programma's in de wijken .
De Gemeenschap Boomgaard van West Seattle werd gefinancierd door een grote projecten subsidie ​​van het Ministerie van Seattle Buurten die gratis onderwijs nodig is voor het publiek over hoe om voedsel te verbouwen . Sinds eind 2010 , hebben individuen en groepen cursussen bij de boomgaard genomen en naar huis terug met nieuw verworven kennis . Als gevolg daarvan , zegt shampain , zijn tuinen opduiken in West Seattle wijken .
Onderwijsinitiatieven De Bloomington Gemeenschap boomgaard's omvatten workshops voor scholieren en cursussen over biologische boomgaard beheer aangeboden door de stad . En gezinnen kunnen een weekend activiteit van te maken "tree -tracking , " in welk spoor zij de voortgang van een specifieke boom.
Het gevoel van gemeenschap bevorderd door dergelijke activiteiten is een onschatbaar voordeel voor vrijwilligers . Ze kunnen vrienden en allianties vormen voor andere maatschappelijke projecten te maken. Ze een gevoel van fysieke veiligheid inboezemen zelfs binnen de wijken als ze elkaar leren kennen , zei shampain .
"Het is een zeer kleine manier om de wereld een betere plek om te wonen , " zei ze.