? Hoewel nauw verwant , witte salie ( salvia apiana ) en gemeenschappelijke tuin salie ( Salvia officinalis ) zijn verschillend , zowel in uiterlijk en gebruik .
Verschijning

De volwassen bladeren van een witte salie plant zijn glad en wit , terwijl de bladeren van de tuin salie zijn grijs of grijs /groen . Ook witte salie is iets groter , groeit 4-5 meter hoog in vergelijking met tuin salie 's 2 meter hoogte max. .
Bloemen

Witte salie bloemen zijn meestal wit met hints van lavendel , terwijl de tuin salie bloemen zijn meestal paars of blauw- paars ( hoewel ze soms ook lavendel of wit ) .
Locatie

witte salie is afkomstig uit het zuidwesten en geeft de voorkeur aan droge, haast woestijnachtige omstandigheden , terwijl de tuin salie is inheems in de Middellandse Zee en Spanje en heeft regelmatig water ( niet droogte tolerant ) .
Gebruikt

Zowel de witte salie en tuin salie worden gebruikt voor de versiering en medicinale doeleinden , maar witte salie wordt ook vaak gebruikt als wierook , terwijl de tuin salie wordt het meest gebruikt als een smaakmaker in recepten .
Grappig feitje

Er zijn meer dan 800 bekende soorten salvia ( salie ) .