? Lijnzaad , die ook bekend staat als lijnzaad , afkomstig van de vlasplant . Deze zaden zijn eeuwenlang gebruikt als een voedingssupplement . Oude Egyptenaren gebruik gemaakt van de vlasplant voor medicinale doeleinden , maar ook om kleding en industriële producten te maken . De olie gevonden in lijnzaad is wat geeft hen hun medicinale kwaliteiten. De voordelen voor de gezondheid die uit de zaden zijn afhankelijk van hoe ze worden gebruikt . Maal de Lijnzaad

Elaine Magree , MPH , RD , rapporten in de WebMD artikel " De voordelen van Lijnzaad " dat het lichaam beter absorbeert medicinale kwaliteiten lijnzaad ' wanneer de zaden worden gemalen . Hele lijnzaad neiging door het lichaam te passeren zonder volledig wordt verteerd , wat betekent dat het grootste deel van de nuttige verbindingen worden niet geabsorbeerd . Lijnzaad is beschikbaar voorgemalen ; echter kan je hele zaden kopen en maal ze zelf door ze in een standaard koffieboon molen .
Bakken

De Universiteit van Maryland Medical Center zegt dat het consumeren van lijnzaad kan helpen verminderen hoog cholesterolgehalte , de kans op hart-en vaatziekten te verminderen en de pijn te verlichten van constipatie. Vanwege het brede scala van medicinaal gebruik van lijnzaad, het vinden van manieren om dit supplement toe te voegen aan uw dieet is niets anders dan heilzaam . Bakken met lijnzaad kunt u dit nuttig zaad in uw voeding zonder het te proeven. U kunt een deel van de bloem vervangen in een recept met lijnzaad . Bijvoorbeeld, als het recept vereist 2 of meer kopjes bloem , vervangen een half kopje bloem met een half kopje gemalen lijnzaad .
In Foods

het toevoegen van gemalen lijnzaad te dik voedsel is een eenvoudige manier om ervoor te zorgen u de aanbevolen 2-3 el verbruikt. van lijnzaad per dag . Meng 1 tot 2 eetl . van gemalen lijnzaad met havermout , smoothies , yoghurt of soepen . De dikte van deze voedingsmiddelen zullen de aardse smaak van de lijnzaad dekken terwijl de introductie van deze geneesmiddelen aanvulling op uw systeem .
Opslag

Net als veel andere natuurlijke supplementen , hoe je winkel lijnzaad zal de houdbaarheid te bepalen. De schelp in hele lijnzaad beschermt de natuurlijke oliën van oxiderende ; Echter, zodra je de lijnzaad te malen, zuurstof vermindert de potentie van de oliën . Aldus is het het beste om de grond lijnzaad slaan in een vriezer . Giet de gemalen lijnzaad in een diepvries -safe plastic zak en knijp alle lucht uit de zak voor het afdichten en plaatsing in de vriezer.