Oregano ( Origanum vulgare ) is een kruidachtige vaste plant die meestal wordt gekweekt als keukenkruid . De bladeren goed werken in mediterrane en Latijns-Amerikaanse keuken , het toevoegen van een onderscheidende smaak aan sauzen , pizza en stoofschotels . Origanum vulgare cultivars en hybride rassen kunnen ook worden gebruikt als bodembedekker, als sierplanten of xeriscaping projecten. Identificatie

Oregano planten zijn inheems in Europa . Deze kruiden groeien tussen de 1 en 1,5 meter hoog met een ongeveer gelijke spreiding , en een rechtopstaande of mounding vorm , afhankelijk van de cultivar . Hun bladeren zijn klein , behaard , donkergroen , ovaal - of hartvormig en hebben een penetrante geur. Oregano planten opleveren roze, lavendel of witte bloemen op bloeiende spikes tijdens een groot deel van het groeiseizoen .
Vergelijkbaar soorten en cultivars

Origanum libanoticum of marjolein is een soort van sier- oregano die groeit tussen de 10 en 15 centimeter lang met een geschatte 18 - inch spread . De bladeren zijn geurende , maar niet zo lekker als die van culinaire oregano . Deze plant levert sier roze bloemen en maakt een aantrekkelijke aanvulling op rotstuinen of opknoping manden. Origanum vulgare " Aureum " is een decoratieve cultivar van culinaire oregano . Zijn gouden bladeren voegen visuele belang om rotstuinen of grenzen en zijn ook bruikbaar in gerechten , volgens de Missouri Botanical Garden. Origanum vulgare spp . " Hirtum , " die ook wel de winter marjolein of Griekse oregano , heeft zeer scherp, aromatisch blad en wordt voornamelijk gekweekt als keukenkruid .
Groeiende Oregano

Origanum vulgare en veel van haar cultivars zijn winterhard in de Verenigde Staten ministerie van Landbouw Winterhardheid Zones 4 tot en met 8 de meeste soorten groeien goed in de volle zon en zich kan aanpassen aan een verscheidenheid van goed doorlatende bodemsoorten en vochtgehalte . ; de " Aureum " cultivar echter verschroeit gemakkelijk en zijn bladeren profiteren van gedeeltelijke schaduw . Sommige soorten oregano verspreiden door kroon divisie , zaden of stekken , terwijl anderen verspreiden via ondergrondse stengels genoemd wortelstokken .
Problemen en ongedierte

Verschillende soorten grondgebonden schimmels veroorzaken oregano wortelrot infecties. De symptomen zijn onder meer rotte bruine wortels , vergeelde bladeren en verwelken . Deze aandoening komt het meest voor in oregano planten die groeien in slecht gedraineerde of constant natte grond . Bladluizen en spint afvoer sap uit de bladeren . Bladluizen zijn kleine peervormige insecten die in kleur variëren van groen tot zwart , afhankelijk van de soort, terwijl de spintmijten zijn groengeel en zijn te klein om duidelijk te zien zonder vergroting . Beide soorten verkleuren de bladeren ; bladluizen verlaat een kleverige vloeistof genaamd honingdauw op oregano planten , terwijl spint draaien lelijke webs op het gebladerte .