Artisjokken zijn een van de weinige overblijvende groenten veel thuis tuinders genieten oogsten jaar na jaar. Omdat artisjokken zijn gevoelig voor strenge vorst en koudere klimaten , zijn ze niet goed geschikt voor de noordelijke gebieden. Het is echter mogelijk om ze als eenjarige te behandelen en toch profiteren van een behoorlijke oogst als ze groeien in koudere zones . Artisjokken zijn klaar voor de oogst in de herfst wanneer de bloemknoppen worden rijp . Ze kunnen ook strikt worden gekweekt voor versiering als links te bloeien en behandeld als een annual.Things je nodig hebt
Artisjok zaden
Seed trays
Potgrond
Heat pad
Koude frame

Toon meer instructies
1

Aankoop artisjok zaden van een plaatselijke tuincentrum of bestellen van een gerenommeerd zaadbedrijf . Aanbevolen rassen om te groeien als eenjarige onder Imperial Star , Emerald en Green Globe . Niet zaden langer bewaard dan 6 jaar , omdat zij niet kunnen ontkiemen gebruiken . Merk op dat artisjokken gekweekt uit zaad niet altijd uitkomen te typen , dus kopen meer dan je denkt dat je nodig hebt om dit te compenseren . Kopen van 2

Sow artisjok zaden over 1/4-inch diep in zaad trays gevuld met potgrond . Water licht maar vaak net genoeg om de grond vochtig te houden . Zaden moeten circa 8 weken worden gezaaid voorafgaand aan de laatste vorst datum . Houd de kweekbak in de volle zon in een verwarmde kas of op een ander apparaat , zoals een warmte-pad in een beschermde omgeving . Ideaal temperaturen zaadkieming tussen 70 en 75 graden Celsius . Transfer zaailingen naar grotere potten eenmaal meerdere echte bladeren beginnen te vormen . Deze zaailingen vereisen minstens een gemiddelde temperatuur van 60 graden Fahrenheit .
3

Transfer planten om hun permanente groeiende plaatsen zodra de temperatuur gemiddeld tussen de 40 en 50 graden Fahrenheit . Space planten 2-3 meter uit elkaar in rijen minstens 3 meter uit elkaar . Bescherm ze met een koude bak of cloche gedurende ten minste twee weken . Deze periode van aanpassing is noodzakelijk voor een succesvolle groei . Jonge artisjokken gaar zijn tegen vorst , dus houd een oogje op late vorst en bedek ze eventueel opnieuw .
4

Harvest artisjokken in de late zomer of vroege herfst eenmaal onrijpe bloemknoppen beginnen te vormen , meestal een gemiddelde van 90 dagen na het zaaien . Knoppen zullen mollig en stevig zijn. Blijven oogsten tot strenge vorst doodt de plant. Knoppen zullen zwart maken en worden oneetbaar wanneer dit gebeurt . Indien toegestaan ​​om bloem, de plant wordt ook oneetbaar, hoewel veel tuinders vinden de bloesems aantrekkelijke en groeien ze puur voor extra sierwaarde in de bloementuin .