De zonnebloemen zijn zowel een direct herkenbaar tuin bloem en een belangrijk landbouwgewas . Het is een inwoner van Noord-Amerika , en het was waarschijnlijk geteeld door inheemse bevolking meer dan duizend jaar geleden . Hoewel zonnebloemen zijn alomtegenwoordig en goed bekend , hun ongewone structuur en krachtige groeiwijze is niet noodzakelijkerwijs algemeen bekend . Kiemkracht

Zonnebloemen zijn niet veeleisend in hun voorkeuren voor het type bodem en beplanting locatie . Ze kunnen groeien in zowel zanderige of kleigronden , en hun voedingsstoffen eisen zijn niet zo hoog als sommige andere landbouwgewassen . Jonge zaailingen hebben wat weerstand tegen vorst , zodat zaden zo vroeg medio maart in het zuiden van de Verenigde Staten kan worden gezaaid . In de noordelijke Verenigde Staten , een mid - mei plantdatum is veiliger . De gemiddelde tijd van planten tot zaailing opkomst is ongeveer 11 dagen .
Groei

De zonnebloem zaailing ontwikkelt een diepe penwortel en dichte systeem van oppervlakte- wortels , en de verticale stengel groeit snel . In de meeste cultivars , is de steel niet vertakken . Bij jonge planten , de stengel is groen en rond, maar het wordt bosrijk met een schuine doorsnede als de plant rijpt. Net als de bloem hoofd zal later , de bladeren van de zonnebloem volgt de hoek van de zon gedurende de dag , zelf draaien om zoveel zonlicht vangen mogelijk . In het algemeen , de tijd tussen de opkomst zaailing en het begin van de bloem hoofd ontwikkeling is ongeveer 33 dagen .
Bloeiende

De bloem hoofd van een zonnebloem geen enkele bloem als het lijkt , maar een complex cluster van 1000 tot 2000 kleine individuele bloemen van twee verschillende types . De bloemen rond de buitenkant van het hoofd zijn lintbloemen waaruit naar voren het bloemblad - achtige structuren die de " flower" waarmee we vertrouwd zijn vormen. De bloemen in het midden van de kop bekend als disk bloemen. Deze bloemen hebben voortplantingsorganen , in tegenstelling tot de lintbloemen , en ze produceren pollen en zich ontwikkelen tot zaden.
Zaadontwikkeling

Ongeveer 30 dagen na de bloei , de zonnebloem zal produceren rijpe zaad . Elke schijf bloemen in de bloem kan produceren een zaad . Deze zaden worden commercieel gebruikt voor oliewinning , veevoer , vogelzaad en menselijke consumptie. Die niet geoogst of opgegeten door wilde dieren zaden kunnen op de grond vallen en ontkiemen het volgende groeiseizoen .