Hoe Butterscotch-chips te smelten

Het smelten van butterscotch-chips is een eenvoudig proces dat heerlijke resultaten oplevert. Butterscotch-chips kunnen worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan desserts te maken, zoals koekjes, cakes en brownies. Ze kunnen ook worden gebruikt als topping voor ijs of yoghurt.

Om butterscotch-chips te smelten, heb je de volgende ingrediënten en gereedschappen nodig:

* 1 kop butterscotch-chips (200 g).

* 2 eetlepels (28 g) ongezouten boter, verdeeld

* Een hittebestendige kom

* Een magnetron

* Een lepel

Instructies:

1. Doe de butterscotchchips in een hittebestendige kom.

2. Voeg 1 eetlepel (14 g) ongezouten boter toe aan de kom.

3. Magnetron de kom gedurende 30 seconden op de hoogste stand.

4. Roer de butterscotch-chips en boter tot de chips gesmolten en glad zijn.

5. Als de chips nog niet volledig gesmolten zijn, zet de kom dan nog eens 15 seconden in de magnetron.

6. Roer de resterende 1 eetlepel (14 g) ongezouten boter erdoor.

7. De gesmolten butterscotch-chips kunnen nu in het gewenste recept worden gebruikt.

Tips:

* Om te voorkomen dat de butterscotch-chips verbranden, roer je ze regelmatig terwijl ze smelten.

*Als je geen magnetron hebt, kun je butterscotch-chips ook in een pan op laag vuur smelten.

* Gesmolten butterscotch-chips kunnen in een luchtdichte verpakking in de koelkast maximaal 2 weken worden bewaard.

Geniet van je gesmolten butterscotch-chips!