? Licht is niet verplicht om paddestoelen te kweken , omdat ze niet energie te gebruiken uit de zon voor een van hun groeistadia . Donkere gebieden zoals grotten bieden temperatuur gecontroleerde omgevingen waarin paddestoelen gedijen . Kenmerken

Paddestoelen produceren geen chlorofyl en derhalve niet omzetten zonlicht koolhydraten en suikers essentieel voor planten groeien . Een paddestoel is geen plant , het is een schimmel en vereist rottend organisch materiaal om in te groeien .
Environments

koele en donkere omgevingen zoals grotten of kelders bieden ideale omstandigheden waar de temperatuur eenvoudig worden gecontroleerd en hoge vochtigheid kan worden gehandhaafd . Zonlicht zal veroorzaken schommelingen in de temperatuur te verwarmen gedurende de dag en champignons gunst constante temperaturen in de 60 tot 70 graden Fahrenheit bereik. Luchtvochtigheid zijn optimaal bij 80 procent en hoger.
Opslag

opslaan champignons in een donkere koelkast in een bruine papieren zak zal hun versheid te behouden voor een paar dagen . Licht zal leiden tot andere organismen om te groeien , zoals bacteriën, die paddestoelen kunnen toebrengen aan verval .