Huis Tuin
# Home & Garden >> Huis Tuin > >> Plants, Flowers & Herbs >> groeiende Kruiden
Hoewel de gehele koriander plant is eetbaar , de bladeren vaak gebruikt als smaakmaker in gerechten . Gebruik uw nagels te knijpen het blad op de belangrijkste stam .
Wanneer Oogst
Oogst de korianderblaadjes zodra ze ontstaan en in de lente en begin van de zomer voordat de plant bloeit en gaat naar zaad . Knijp de bladeren in de ochtend en houden in het water , vergelijkbaar met een vers gesneden bloem , totdat klaar voor gebruik . Deze periode tussen het planten en bloeien, kan de periode koriander bladeren worden geoogst , duurt ongeveer twee maanden, of tot de bodem temperaturen warm tot ongeveer 75 graden Celsius .
Keep it Fresh
Plant afzonderlijke partijen van koriander zaden in de tuin ongeveer vier weken uit elkaar . Dit garandeert een continue aanvoer van het kruid vers uit de tuin . Zelfs het kweken van een paar planten op een moment is vaak voldoende als de bladeren hebben een sterke smaak .
Oogsten Koriander
Sommige tuinders kan de koriander planten te bloeien en ga naar zaad. Zodra de zaden bruin zijn geworden , snijd de gehele plant uit op de begane grond . Zet de plant ondersteboven in een papieren zak en hangen in een droge omgeving. Aangezien de plant en zaden blijven drogen , zal de zaden vallen en zich verzamelen in de bodem van de papieren zak . Ziften elke gedroogde bladeren en puin en de resterende zaden kunnen worden gemalen voor koriander.
groeiende Kruiden