Hoe om te groeien druiven voor het maken van wijn

In plaats van de aankoop van wijn , kunt u uw eigen thuis te maken door de teelt van druiven . Vele druivensoorten bestaan ​​voor verschillende smaken van wijnen . Omdat je zoveel verschillende stammen van druiven kunnen maken , moet u beslissen welk ras te groeien en hoeveel wijn je van plan bent om te maken. Zodra u de voorbereiding van de groeiende site voor de druiven , moet u de tijd om de druiven te trainen om te groeien op een hekwerk te nemen, zodat u ze gemakkelijk kunt oogsten zodra ze ripen.Things je nodig hebt
Fertilizer
Druif wijnstokken
Trellis
Mes
Mandje
Toon meer instructies
1

Selecteer een druivensoort. De aard van de druiven groeien hangt af van de soort wijn die u wilt maken . U moet kiezen tussen witte of rode wijn , die ofwel groene of paarse druiven zullen gebruiken . Kopen van 2

Aankoop wijnstokken, dat zal groeien in uw klimaat. Koele klimaat druiven zoals Pinot Noir en witte Riesling zijn winterhard . Terwijl warmere locaties Chardonnay en Merlot druiven beste zal groeien .

Bereid
3 de groeiende locatie . Zoek een locatie die voldoende drainage zal hebben voor de wijndruiven . Wilt u een druif wijngaard voor uw wijn te verbouwen , moet u beslissen hoe groot je wilt dat de wijngaard worden , en hoeveel ruimte je kunt toewijzen .
4

Kies een gebied dicht bij de top van een helling , en vind een locatie die veel zonlicht heeft . Verwijder onkruid uit de locatie en voedingsstoffen zoals kunstmest aan de bodem evenwichtige maken . U kunt de bodem testen met een testkit die kan worden gekocht bij de meeste winkels tuin .

Plant
5 de druiven van noord naar zuid in rijen . U kunt 1 gallon wijn uit elke wijnstok te krijgen zal zijn, dus plannen . Verlaat 6 meter tussen elke plant , en 8 meter tussen elke rij . Plant ze in het voorjaar , zodra de dreiging van vorst passeert .
6

Plaats de wijnstok wortel ballen in een plantgat . U moet om de grond los te maken en maak het plantgat zo groot als de kluit . Vul het gat met rug bodem, en pak het losjes naar beneden .

Plaats
7 een hekwerk in de grond aan het einde van elke rij . Houd de berichten 2 voeten in de grond , en 6-8 meter uit elkaar voor de tralies . U kunt een hekwerk zelf bouwen of kopen een kit in een huis en tuin op te slaan . Bind de wijnstokken aan de latten gehecht . Bind de sterkste schieten op elke wijnstok aan de tralies met een touwtje. Terugsnoeien scheuten die groeien vanuit de wijnstok wortels , maar houd de zijscheuten .
8

Oogst de wijn druiven als ze rijp zijn . Druiven zijn rijp als ze weg te trekken van de stengels gemakkelijk , en de zaden zijn bruin van kleur in plaats van bruin . Zoek de wijnstok . De stam zal voldoen aan de cluster van druiven . Gebruik een mes om de steel bij de bovenkant van de druif cluster snijden . Plaats de cluster van druiven voorzichtig in een mand . Was de druiven voordat je voor te bereiden om uw wijn te maken .