Autochtone Amerikaanse druiven die van nature voor in het Zuiden danken hun ongebruikelijke naam te vroege koloniale kolonisten . Kolonisten noemde hen " muscadines " ( Vitis rotundifolia ) vanwege hun muskusachtige geur en smaak die hen deed denken aan een bekende Franse wijn , Moscatel , die een product van Muscat druiven was . Hoewel muscadines delen woord oorsprong met een Franse druif, hun andere kenmerken zijn duidelijk verschillend . Onderscheid

Muscadine druiven er anders uitzien dan supermarkt druiven , die ook worden genoemd bos of tafeldruiven . Ze groeien in losse clusters in plaats van hanger trossen met druiven rijpen individueel in plaats van collectief . Hoewel muscadines groeien in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 7 en warmer , zijn ze bijzonder geschikt voor de hoge temperaturen en vochtigheid in het Zuiden. Muscadine druivenschillen zijn dikker dan die van de tros druiven en worden vaak weggegooid in plaats van gegeten met de zoete pulp.
Water en mest

muscadines gedijen wanneer ze 1 inch regen wekelijkse tijdens hun actieve groeiseizoen . Dit is meestal het bedrag dat de bodem plast tot een diepte van 12 cm . Als er regen in een periode van twee weken in het groeiseizoen dit bedrag niet leveren , moet muscadines aanvullende drenken ontvangen. Tijdens de eerste twee jaar na het planten , moet muskaatdruif bloemen worden verwijderd, zodat wijnstokken worden sterk opgericht . Direct na het planten , 1 kop 10-10-10 meststoffen toegepast in een cirkel 2 meter diameter rond elke wijnstok bevordert een gezonde groei , gevolgd door 2 gram van ammoniumnitraat toegepast in eind mei en opnieuw in begin juli . In het tweede jaar , wijnbouw reageren op de bemesting te verdubbelen op hetzelfde tijdstip . Groei derdejaars reageert op £ 2 van 10-10-10 kunstmest per wijnstok , toegepast in een 6 - foot cirkel maart , en een andere dubbele toepassing mei . Daarna gevestigde wijnstokken gedijen wanneer ze worden gegeven 3-5 kilo 10-10-10 elk jaar in maart , en 1/2 kilo ammoniumnitraat mei .
Zon , bodem en ondersteuning

Vines produceren beste wanneer geplant in de volle zon met in een noord - zuid oriëntatie gelegd rijen. Goed doorlatende grond is essentieel voor de gezondheid van muscadine wortels , die sterven als ze doordrenkt . De optimale pH van de bodem voor muscadines ligt tussen 5,5 tot 6,5 . Muscadine wijnstokken zijn vruchtbaar , en ze ondersteuning voor optimale prestaties nodig . Hekjes kan worden opgebouwd uit een enkel - of dubbel - wire systeem gespannen tussen stevige , 5 - . Tot 6 - meter hoge palen, met 4 poten van de afstand tussen dubbele draden
Bloemen en Fruit

muscadines produceren meer dan vier keer de oogst als tros druiven , meestal waardoor £ 35 vruchten per wijnstok in plaats van de £ 8 per wijnstok hun Europese tegenhangers dragen. Voor een maximale opbrengst , muscadines vereisen succesvolle bestuiving voor overvloedige vruchtzetting . Muscadine wijnstokken kunnen zelf- vruchtbaar zijn , wat betekent dat mannelijke en vrouwelijke bloemen staan ​​op dezelfde plant , of ze kunnen pistillate planten , die alleen vrouwelijke bloemen dragen. Als je plant pistillate wijnstokken , zoals " Black Beauty " of " Scarlet ", moeten ze een pollinizer nabijgelegen geplant , zoals " Carlos" of " Tara ," om vruchtzetting te garanderen .
Ziekten en ziekten

Vanwege hun sterke weerstand tegen ziekten en plagen , worden muscadines vaak biologisch of met minimale chemische tussenkomst gegroeid. Hoewel muscadines niet gedijen in de mediterrane klimaat , zijn Europese wijnstok telgen vaak geënt op onderstammen muskaatdruif een sterkere plant die beter bestand zijn tegen ziekten en plagen vormen. Pierce 's ziekte , phylloxera en nematoden pest andere druif soorten, maar muscadines zijn vrijwel immuun voor hun nadelige gevolgen . Wanneer er een probleem is , een schimmel ziekteverwekker is meestal de dader . Schimmelziekten , zoals bitter rot ( Melanconium fuligineum ) en hoekige bladvlekkenziekte ( Mycosphaerella angulata ) beheren , de Mississippi State University Extension Service raadt het gebruik van preventieve fungiciden.