Veel fantastische gerechten uit verschillende culturen hebben iets gemeen : knoflook . Beste eigenschap Misschien knoflook echter dat het goedkoop perfect knoflookbollen groeien in een tuin . Knoflook is in wezen zijn eigen zaad. Dit betekent dat als je eenmaal een variant die u bevalt, kunt u gewoon herplanten de kruidnagel en genieten van de smakelijke ingrediënten voor de komende jaren , gratis. Knoflook zaden zijn beschikbaar uit een verscheidenheid van bronnen , zoals zaad catalogi , zaad beurzen en markten boer ; zelfs vrienden en familieleden kunnen bronnen van knoflook , dat is ideaal voor het planten . Wat je nodig hebt
hoofd van het knoflook ( s ) , onderverdeeld in teentjes
Troffel
liniaal of meetlint
mes of schaar
Schop Heb Twine
Meer tonen instructies
1

Plant individuele teentjes knoflook met de wortel te beëindigen in goed gedraineerde grond 4-6 weken voor de geplande datum van de laatste strenge vorst . Worteluiteinde kruidnagel ' heeft een ronde , harde patch. Plaats de teentjes ongeveer 3 centimeter diep en op een afstand 6 centimeter uit elkaar . Kopen van 2

Kijk voor lange , buisvormige groene scheuten bekend als scapes te ontwikkelen als je een hardneck verscheidenheid van knoflook geplant . Zodra de scapes gaan krullen , knip ze uit bij de basis. Dit zal het houden van bloeiende planten . Hoewel de bloei eind produceert bulbils , die kunnen worden opgeslagen en geplant net als teentjes knoflook , herbeplanting kruidnagel resultaten in grotere hoofden van knoflook . Hoofden uitgegroeid van bulbils neem een ​​paar jaar van herbeplanting tot wasdom te komen . Het afsnijden van de scapes stimuleert ook de groei van grote , volle koppen voor het huidige gewas

Cut scapes hoeven niet te worden weggegooid . ; ze hebben een knoflook smaak en kunnen worden bereid in vrijwel dezelfde manier als groene uien .

Als u een softneck verscheidenheid van knoflook te planten , zou geen scapes ontwikkelen.
3

Oogst hoofden van knoflook door grijpen de basis van de bladeren en het trekken van de hele plant uit de grond . Dit kan als de bladeren beginnen te geel . Het losmaken van de grond rond de hoofden van knoflook met een schop maakt het oogsten eenvoudiger . U kan gedeeltelijk ontgraven een of twee hoofden van knoflook om te controleren op de vervaldag voor de oogst de hele zooi .

Stropdas geoogst knoflook door de stengels met touw en hang ze op een droge plaats om te genezen , of droog , voor twee weken . Tijdens het uitharden , moet de lucht in staat zijn om alle delen van elk hoofd van knoflook bereiken .
4

Selecteer hoofden die gezond te worden gebruikt voor het zaad zijn . Kiezen koppen met kruidnagel die lijken goed ontwikkeld en vrij van schimmel of ziekte helpt een verhoging van de kwaliteit van het gewas volgend jaar te garanderen .
5

WINKEL intacte knoflookbollen voor gebruik als zaad een koele , droge plaats . Laat ze niet in de koelkast .