Hoe kaasachtig brood te maken

- 1 stokbrood (1 pond), in blokjes van 1 inch gesneden

- 1 kop (4 ons) geraspte cheddarkaas

- 1/2 kop (2 ons) geraspte Parmezaanse kaas

- 1/4 kop (1 ounce) geraspte Romano-kaas

- 1/4 kop (1/2 stokje) ongezouten boter, gesmolten

- 1 eigeel

- 1 eetlepel melk

Instructies:

- Verwarm de oven voor op 190°C.

- Meng in een grote kom de broodblokjes, cheddarkaas, Parmezaanse kaas en Romano-kaas.

- Klop in een kleine kom de gesmolten boter, de eierdooier en de melk samen.

- Giet de natte ingrediënten over de broodblokjes en kaas en meng goed om te combineren.

- Verdeel de broodblokjes gelijkmatig over een bakplaat en bak 15-20 minuten, of tot de broodblokjes goudbruin zijn en de kaas gesmolten is.

- Laat het kaasbrood een paar minuten afkoelen voordat je het serveert.

Tips:

- Bak het kaasbrood een paar minuten langer voor een knapperigere textuur.

- Je kunt het kaasbrood ook voorzien van andere toppings, zoals spek, ham of groenten.

- Kaasbrood is een heerlijk voorgerecht of tussendoortje, maar kan ook als bijgerecht worden geserveerd.