Huis Tuin

Huis Tuin

Hoe maak je een watermeloen-Margarita-vat?

Ingrediënten:

- 1 grote watermeloen

- 1 fles (750 ml) tequila van goede kwaliteit

- 1 fles (750 ml) sinaasappellikeur (zoals Cointreau)

- 1 fles (750 ml) limoensap (vers geperst is het beste)

- 1/4 kopje eenvoudige siroop

- 1 pint verse munt

- 1 kopje ijsblokjes

Instructies:

1. Snijd de watermeloen in de lengte doormidden. Schep het vruchtvlees van de watermeloen eruit en laat de schil intact.

2. Pureer het watermeloenvlees in een blender tot het glad is. Zeef de puree door een met kaasdoek beklede zeef om eventuele zaadjes te verwijderen.

3. Meng in een grote kan de watermeloenpuree, tequila, sinaasappellikeur, limoensap en eenvoudige siroop. Roer goed om te combineren.

4. Voeg de munt en ijsblokjes toe aan de kan. Roer voorzichtig om te combineren.

5. Giet de margarita in de watermeloenschil en serveer.

Tips:

- Om een ​​alcoholvrije versie van deze margarita te maken, laat je gewoon de tequila weg en vervang je deze door bruisend water of frisdrank.

- Voeg voor een zoetere margarita meer eenvoudige siroop toe. Voeg voor een tarter-margarita meer limoensap toe.

- Je kunt aan deze margarita ook ander fruit toevoegen, zoals aardbeien, bosbessen of frambozen.

- Serveer met partjes limoen en extra takjes munt ter garnering.

Geniet van je verfrissende watermeloen-margarita-vat!