Val brengt een overvloed van kaki , zowel de hartvormige Hachiya en de tomaat - vormige Fuyu . Velen denken dat kaki zacht bijzondere mushiness moet eetbaar zijn. Dit is alleen het geval voor de Hachiya persimmon , die moet worden gerijpt zijn wrangheid verminderen . Fuyu kaki hebben een zoete smaak met een lichte tanginess en knapperige textuur . Ze worden gegeten als appels en hebben vele culinaire toepassingen , maar ze niet vervangen voor Hachiya kaki in recepten . De textuur en smaak van de twee zijn te different.Things Je
Aardappelmesje ( optioneel ) op Scherp mes
Tandenstokers
1 el nodig . walnotenolie Pagina 2 tl. limoensap
1/2 jalapeno peper , zonder zaadjes en in blokjes gesneden
Resealable jar Pagina 2 eetl . geroosterde walnoot helften
1 eetl . granaatappelpitten Pagina 2 kopjes bereid cranberrysaus
Toon meer instructies
Eten uit de hand
1

Was en droog de ​​kaki grondig . U kunt de vruchten schillen met een dunschiller , maar de schil is eetbaar . Kopen van 2

Snijd de bovenste groene kelk uit de dadel met een scherp mes , en dan gooi .

3

Snijd de kaki in de helft , in de lengte .
4

Snij elke helft in de helft nog twee keer tot acht wiggen maken .
5

Spies elk van de wiggen op een tandenstoker om te dienen als een voorgerecht als de Japanners doen .
Salade
6

Bereid de kaki als je zou voor het eten uit de hand , maar niet tandenstokers voegen .
7

Maak wat walnoot - limoendressing door het combineren van 1 eetl . walnotenolie , 2 tl. limoensap en een half zonder zaadjes en in blokjes gesneden jalapeno in een afsluitbare pot. Schud om te combineren.
8

Gooi de cut kaki met 2 el . van geroosterde walnoten , 1 eetl . granaatappel zaden en sommige noten - limoendressing , en dienen als een salade .
cranberrysaus
9

Bereid uw favoriete recept voor cranberry saus , en chill het grondig . U zult 2 kopjes nodig .
10

Peel £ 1 van kaki , en snijd ze .
11

Roer de geschilde en in blokjes gesneden kaki in de gekoelde saus net voor het opdienen .