Jalapenos zijn prominent aanwezig in de keuken van het zuidwesten van de Verenigde Staten , waar ze vaak worden gegeten vers in salsa's en met vlees als een eetbare garnering . De zaden worden meestal verwijderd tijdens de voorbereiding aangezien ze zeer warm en onaangenaam , maar in plaats van gooien jalapeno zaden in de prullenbak, veel tuinders opslaan voor toekomstige beplanting . Hergebruik van jalapeno zaden voor het kweken is heel gemakkelijk om te doen en kost weinig moeite , maar de zaden moeten goed worden gereinigd en gedroogd voordat opslag te zorgen dat ze zullen de volgende year.Things je nodig hebt
Latex handschoenen
Snijplank ontkiemen
Officemesje Briefpapier handdoek
Babyvoeding jar -witte rijst
Toon meer instructies
1

Trek latex handschoenen voor het werken met jalapenos , omdat zij bevatten een irriterende stof genaamd capsaïcine , dat veroorzaakt een branderig gevoel tijdens het raakt de huid .

Plaats Pagina 2 de jalapeno op een snijplank . Snijd de steel einde van de jalapeno . Scoren in de lengte rond de peper met een mesje .
3

Scheid de twee helften van de jalapeno . Schuif de punt van het mesje langs de binnenkant van de jalapeno om het sponsachtige binnenste vruchtvlees dat de zaden herbergt verbreken .
4

Tik op elke helft van de jalapeno op de snijplank om de zaden vrij te geven. Halen uit de zaden die vastzitten in het sponsachtige vlees. Gooi beschimmeld, onvolgroeide of verkleurd zaden.
5

Leg de jalapeno zaden op een vel papier handdoek te drogen . Droog de zaden op een koele plek met een lage relatieve vochtigheid gedurende 24 uur .
6

Giet de jalapeno zaden in een schoon, droog potje als ze helemaal droog zijn. Plaats 1 eetl . witte rijst verpakt in een half vel papier handdoek in de pot op de top van de zaden te helpen vocht te absorberen .
7

Bewaar het potje in de groentela lade van de koelkast te houden vers . Haal de pot uit de koelkast 24 uur voordat ze inzaaien .
8

Start de jalapeno zaden binnen de volgende lente ongeveer zes weken voor de laatste vorst .