De jalapeno peper is een hoofdbestanddeel van pittige zuidwestelijke voedsel . Jalapeno peper planten zijn gemakkelijk te kweken uit zaad en ze produceren veel paprika continu door de zomer , op kleine struiken . Er zijn honderden soorten jalapeno peper uit zoet en mild tot mond - gloeiend heet . Thuis tuinders hebben zaden seizoen gered na seizoen doorgeven van de lekkerste en meest unieke jalapeno peper rassen voor generaties. Het is gemakkelijk voor iedereen om de traditie voort te zetten door het opslaan van hun zaden van seizoen tot seizoen , het delen van de rassen met anderen en zorgen dat ze in leven voor toekomstige tuinders . Wat je
Jalapeno fabriek nodig en mes Briefpapier handdoek
Envelop
pen en silicagel
Canning pot met deksel
Toon meer instructies

1 Jonge jalapeno pepers vormen op de top van de plant

Selecteer een jalapeno plant die u wilt om de zaden te redden van . Kies een plant die gezond en groeit krachtig met de best smakende pepers van alle planten die je hebt is . Vermijd planten die ziekelijk lijken of tekenen van ziekte of plagen . Kopen van 2 Rijpe jalapenos zijn rood en licht gerimpeld .

Snijd de peper uit de plant wanneer het volledig is gerijpt . Een volledig gerijpte jalapeno zal hebben doen terugkeren van wasachtige groen naar rood en worden enigszins verschrompeld en gerimpeld .
3

Snijd de rijpe jalapeno peper in de lengte , te splitsen in twee stukken .

4

Schraap de zaadjes eruit en leg ze in een enkele laag op een papieren handdoek . Plaats de papieren handdoek in een warme , droge plaats , uit de buurt van fel licht voor 2-3 dagen, zodat de zaden kunnen drogen .
5

Label een envelop met de verscheidenheid van jalapeno zaad en de datum . <

Zet br >
6 een silicagel pakket in de pot . Dit zijn de kleine pakketjes die je in nieuwe schoenen of jaszakken label " niet eten . " U kunt ze kopen op ambachtelijke winkels . Silicagel absorbeert vocht in de lucht en zal de zaden droog te houden .

Put
7 de gelabelde envelop van zaden in de pot met de silicagel en sluit het op. De zaden zullen voor het planten te houden in het volgende seizoen . Meerdere soorten zaden kunnen in verschillende enveloppen in dezelfde pot worden gehouden. Bewaar de pot in de koelkast of andere koele, donkere plaats tussen 32 en 41 graden Fahrenheit .