Artisjokken ( Cynara scolymus ) zijn gourmet groenten die eigenlijk de reus bloemknoppen van een soort distel plant. Ze kunnen worden geteeld als een vaste plant in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 6 tot en met 9 , hoewel ze ook worden gekweekt als een jaarlijkse in koudere klimaten . In Florida , vriestemperaturen zijn geen probleem , maar het hete , vochtige zomers zijn hard op artisjokken . Echter , volgens de Universiteit van Florida Extension Service , " Green Globe " is een ras dat goed doet . Ze worden doorgaans geplant als root kronen in de late winter of het vroege voorjaar . Wat je nodig hebt
Compost
Graven vork
spadeschop
Toon meer instructies
1

Verwijder eventuele bestaande begroeiing van de planten gebied en maak de grond tot een diepte van 6 inch met een graven vork. kopen van 2

Spread 2 of 3 centimeter compost over de beplanting gebied en meng in de bovenste centimeters van de bodem . In gebieden van Florida met zandgronden , voeg meer compost voor de beste resultaten . Plan voor 6 -by - 6 - foot gebied voor elke artisjok worden geplant .
3

Vorm de losgemaakte grond in een lage , brede beplanting bed een paar centimeter boven de omliggende grond niveau . Als planten in zware kleigronden of laaggelegen gebieden van Florida, waar het water tafel is zeer dicht bij het oppervlak , hoop de bodem zo hoog mogelijk om voldoende drainage .
4

Plant de artisjok kronen ongeveer 6 tot 8 centimeter diep in het midden van het bed en het water grondig .
5

water gedurende het groeiseizoen , maar laat de bodem een beetje droog tussen de gietbeurten te helpen verzachten van de kroon rot dat kan worden een probleem in vochtige klimaat van Florida.

Monitor
6 voor bladluis plagen . Gebruik een slang te wassen bladluizen als ze verschijnen of beheersen ze met een insecticide zeep .
7

Oogst de aanbesteding ongeopende bloemknoppen als ze volwassen worden op de top van de lange stengels die boven de bladeren stijgen.