cherimoya &Zuurzak

Cherimoya ( Annona cherimola ) en zuurzak ( Annona muricata ) zijn twee nauw verwante tropische vruchten met een gelijkaardige groei gewoonten . Cherimoya bomen groeien in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 10 tot en met 12 en zijn iets meer vorst - tolerant dan de zuurzak die alleen in USDA zones 10 ter tot en met 11 groeit . Klimaat

Zuurzakken komt van stomende tropische laaglanden en gedijt in warm , vochtig weer , maar geeft de voorkeur aan warme nachten het hele jaar door . Cherimoyas komen uit droge , tropische hooglanden - vanwege dit doen ze goed in gebieden met koele avonden en een lage luchtvochtigheid. Deze kenmerken maken cherimoyas goed aangepast aan de milde kustgebieden en het binnenland enkele valleien van Californië. Zuurzak groeit goed alleen in extreme zuiden van Florida .
Teelt

het juiste klimaat , zuurzak groeit makkelijk in elke grondsoort die niet sterk alkalisch. Het groeit snel tot een hoogte van 20 voet meer en meer heeft een ondiepe , fijn wortelgestel die gevoelig is voor uitdroging . Cherimoya heeft meer veeleisende groeiende eisen dan zuurzak , groeit langzaam tot een hoogte van 15 of 20 voet . Het groeit goed in bodems met een pH tussen 6,5 en 7,6 en heeft een uitstekende drainage . Daarnaast is de hand bestuiving nodig is voor een set op cherimoya bomen goede vruchten .
Voortplanting

Zuurzakken bomen groeien vrij ware uit zaad en zijn vaak gegroeid uit zaad. Elke zaailing kan ook worden gebruikt als een wortelstok voor het enten van een bepaald ras , indien gewenst . Cherimoyas zijn over het algemeen gekweekt als geënte bomen , waarvan er veel de naam variëteiten . Deze worden zijn geënt op onderstam gegroeid uit het zaad van een boom. Zaden van beide soorten vereisen 3-4 weken nodig om te ontkiemen bij een temperatuur van 70 graden Celsius of hoger .
Harvest

Cherimoyas hebben een duidelijke oogstperiode in de herfst, terwijl Zuurzakken kunnen bloemen en fruit hebben op elk moment van het jaar . De voornaamste oogstseizoen voor zuurzak in Florida is van juni tot november . Beide kunnen worden geplukt van de boom als ze nog stevig en mag binnen rijpen tot ze zacht zijn . Cherimoyas zelden meer dan 1 tot 2 £ , terwijl soursops overal kan 5 tot 10 pond of meer . De kwaliteit van de vruchten is heel anders , maar ook - cherimoyas zijn fris als een tropische delicatesse gegeten , terwijl zuurzak is vaker verwerkt tot dranken en conserven

.