Verschillende rassen van granaatappels ( Punica granatum ) zijn geschikt voor Texas . De opgegeven talen moet de kou te overleven in het zuiden , het zuidoosten en centraal Texas , maar ijskoud weer in het noorden van Texas kunnen ze beschadigen . Granaatappels zijn aanpasbaar aan de meeste grondsoorten , zoals de licht zure grond in Oost Texas en matig alkalische bodem zuidelijk Texas . Ze groeien in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 8 tot en met 10 . De planten kunnen worden beschadigd of gedood op de grond door de koude temperaturen in zone 7b , maar zal snel teruggroeien van de kroon in het voorjaar . Beschrijving

Granaatappels zijn struikachtige of rechtop planten met glanzende , donkergroene bladeren . Hun oranje of rode bloemen uitgroeien tot vruchten met gladde, leerachtige huid . De vrucht heeft een opvallende kroon - achtige structuur op de bloesem eind wel een kelk . De eetbare delen van de vrucht zijn de vlezige zakjes genoemd zaadjes dat de talrijke zaden omringen. De zaadjes en het sap van granaatappels bevatten veel antioxidanten .
Soft - zaadjes Variety voor het eten

De beste granaatappelen tot het eten van verse zijn rassen met zachte zaden die kunnen worden gegeten samen met de zaadjes . Volgens Richard Ashton van Texas Granaatappel Growers Cooperative, " Sumbar " is de enige soft - gezaaide ras dat winterhard genoeg om te groeien in Texas . Het produceert zoete vruchten vroeg in het seizoen .
Hard - Seed rassen voor sapjes Alleen

Granaatappelsap is afgeleid van rassen met harde zaden . " Spaanse Sweet- Uvalde " draagt ​​grote rode vruchten met een zeer scherp , maar zoete smaak medio oktober . Het is zeer productief en koude - tolerant . Het is ook bekend als "Spanish Sweet " en " Texas Rose. " "Al - Sirin - Nar " produceert grote , glanzende rode vruchten met zeer harde zaden , grote roze roze tot rode besjes , en een zoet- zure smaak . Het is een krachtige struik die begint lager , terwijl nog jong en consequent levert een grote hoeveelheid fruit in eind oktober .
Andere rassen voor het eten of Juicing

Granaatappels met medium - zachte tot medium - harde zaden kunnen vers gegeten worden of gebruikt voor sap. "Wonderful" is de belangrijkste commerciële variëteit in de VS en is beter voor het maken van sap dan het eten van verse . De middelgrote tot grote vrucht is donkerrood met medium - zachte zaden en een zoet- zure smaak . De planten zijn niet zo winterhard als andere rassen en de vrucht splitst vaak als het rijpt in Texas . " Salavatski " draagt ​​grote rode vruchten met medium zaden medio oktober . De vrucht smaakt zoet met een vleugje zuurheid . Aangezien de kelk is semi - gesloten , de vrucht minder gevoelig voor schade door plagen . De plant is zeer winterhard . Het is ook bekend als SAL of Russisch 8 . " Surh - Anor , " ook wel " Pecos , " is een consistent productief ras dat medium vertoont met grote rode vruchten met een groene tint medio oktober . De zaden zijn halfharde en de grote zaadjes zijn afwisselend helder en rood of roze gespikkeld. De vrucht is zoet met weinig zuurheid en bevat een hoog gehalte aan suiker .