Er zijn twee basistypen van groene bonen : snijbonen die laag bij de grond groeien , en poolbonen dat lang groeien en moeten worden ondersteund terwijl ze groeien . Veel verschillende soorten ontwikkeld voor beide , waardoor tuinders veel keuze van de beste beschikbare zaden . Bush Bonen

De Universiteit van Illinois adviseert diverse rassen voor de huis tuin , waaronder Kentucky Wonder . Aangepast van de paal bonen met dezelfde naam , deze boon produceert sterke , lage wijnstokken die de peulen te houden van de grond . Ze kunnen worden geoogst 57 dagen . De Tendergreen Bush Bean is een zware opbrengst , het produceren van lekkere soepele peulen die goed zijn voor het eten van verse en voor de conservenindustrie en invriezen zijn . Backyard Tuinman stelt dat deze boon bereikt een hoogte van slechts 2 meter , en het kan worden geplant om de twee weken voor een langdurige oogst .
Poolbonen

Seedfest stelt dat " de Blue Lake Pole Bean werd beschouwd als de standaard voor alle polen rassen van bonen . " Het produceert grote gewassen van de inschrijvingen , heerlijke bonen die tot 7 centimeter lang meten. Ze zijn uitstekend geschikt voor het inblikken en invriezen en hebben geen strings . Kentucky Blue , een andere populaire keuze volgens Hume Seeds , produceert vroeg in slechts 60 dagen , met een 7-inch peulen die allemaal dragen het hele seizoen .
Andere variëteiten

Een minder vaak voorkomende boon die wint aan populariteit , heeft de fava boon groeiende gewoonten vergelijkbaar met die van de paal boon in dat het stuurt lange wijnstokken die moeten staking . De planten produceren grote stapel bonen schelpen met daarin een aantal grote groene bonen die in feite zijn het eetbare deel van de plant . De Fava Bean Delle Cascine is populair in Italië , volgens Gourmet Seed , en produceert lange peulen die vol bonen zijn . Lima bonen produceren ook grote , stoere buitenste schelpen die meerdere tender bleek geel- groene bonen te huisvesten. De Burpee Verbeterde Bush Lima bonen produceert 5 -inch lange bonen die bevatten elk 4 of 5 bonen . Planten bereiken een hoogte van 20 centimeter .