? Veel mensen vragen zich af of het opslaan van blikjes in de koelkast zorgt ervoor dat het voedsel te verwennen of het ontwikkelen van bacteriën die ze ziek kunnen maken . Tijdens het opslaan van de blikjes in de koelkast is veilig, het is niet wenselijk . Aangezien andere opslag van voedsel opties beter het voedsel smaak te behouden en bieden dezelfde bescherming tegen bacteriën en bederf , kiest u deze in plaats van tin . Smaak /Aroma

De tin uit blikjes zal worden geabsorbeerd door voedsel, en hoe langer het voedsel blijft in de koelkast , hoe groter de smaak overdracht . Wanneer u opwarmen het voedsel voor gebruik, kan het tin smaak merken. Er is niets gevaarlijk over de metalen smaak , maar het is waarschijnlijk niet verbeteren van de smaak van uw gerecht . De enige manier om dit te vermijden is om te voorkomen dat het opslaan van voedsel in blik . Bovendien kan zuurstof uit de lucht reageert met het metaal om de smaak van het voedsel wijzigen . Zure voedingsmiddelen zoals tomaten opgeslagen in blikjes zal verkleuren wanneer gekoeld .
Time Frame

U kunt voedsel gekoeld in blikjes te houden voor een dag zonder de metalen smaak overbrengen naar het eten . Als u een deel van een blik zwarte bonen gebruiken voor het ontbijt burrito's en zijn van plan om de rest van de blikjes te gebruiken voor een bonen salade die nacht , het is fijn om de koelkast het blik zo is . Voor langere perioden , veranderen van de container.
Opslag

plastic of glazen potjes houden voedsel goed en weet smaken niet overdragen in het voedsel . Om een ​​constante smaak en aroma zorgen om gekookte gerechten of ingeblikte groenten , soepen of bonen , het ongebruikte gedeelte van de schotel naar deze containers plaats .
Veiligheid

Metal en blikjes zijn ontworpen om voedsel te beschermen tegen bacteriën en bederven houden . Uw producten in blik zal wel goed op de plank , en zij zullen niet bacteriën ontwikkelen of bederven terwijl gekoeld. Echter , als gevolg van het verlies van smaak en kleur -, koel blikjes wordt niet aanbevolen .