Getande messen zijn bedoeld om items een beetje moeilijker te snijden door te snijden , en hebben punten en dips tot een zaag -achtige blad maken . Wanneer deze messen dof geworden , kunnen ze in plaats van de snede scheuren soepel . Dit is een aanwijzing slijpen noodzakelijk . Als gevolg van de verhoogde en verlaagde randen van het blad , kan je niet dit soort mes de manier waarop je een platte scherpen scherpen . In plaats daarvan moet je omgaan met elke dip individueel . Wat je
gekarteld mes slijpen van gereedschap
Toon meer instructies nodig
1

Houd een gekarteld mes slijpen gereedschap in een hand . Dit is een ronde metalen staaf enigszins taps aan het eind met ruwe nagelvijl - achtige textuur . Er zijn verschillende kwaliteiten van slijpers vergelijkbaar met schuurpapier , van super fijn tot fijn tot grof . Als je een echt bot mes , te beginnen met de grove rang; anders , te beginnen met de boete.

Place 2 het mes om de slijper gereedschap en plaats het op de eerste duik. Draai het mes dus het enigszins schuin tegen het gereedschap en sleept het mes heen en weer over het gereedschap in een snelle beweging . Doe dit een paar keer aan te scherpen , dan naar de volgende dip . Herhaal deze helemaal naar beneden het mes om de lage gebieden van de gekartelde mes te scherpen.

Plaats 3 het mes tegen de verscherping gereedschap opnieuw bij de eerste gekartelde punt en herhaal het proces . Herhaal deze procedure voor alle tips scherpen .