Hoe een gegrilde kaassandwich te frituren

* 2 sneetjes witbrood

* 2 plakjes Amerikaanse kaas

* 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden

* 1/2 theelepel zout

* 1/4 theelepel zwarte peper

* 1 ei, losgeklopt

* 1/2 kopje plantaardige olie

* 1/4 kopje boter, verdeeld

Instructies

1. Verwarm de olie voor. Verhit de plantaardige olie in een grote pan of Nederlandse oven op middelhoog vuur tot de olie 350 graden Fahrenheit bereikt.

2. Bereid het paneerstation voor. Meng de bloem, het zout en de zwarte peper in een ondiepe schaal. Klop in een andere ondiepe schaal het ei en de melk door elkaar.

3. Stel de tosti's samen. Leg één sneetje brood op een snijplank. Beleg het brood met een plakje kaas en vervolgens nog een sneetje brood. Druk zachtjes naar beneden om de sandwich te sluiten. Herhaal dit proces met het resterende brood en de kaas.

4. Besprenkel de sandwiches met het bloemmengsel. Bestrijk beide kanten van elke sandwich met het bloemmengsel.

5. Doop de sandwiches in het eimengsel. Doop elke sandwich in het eimengsel, zodat het overtollige mengsel eraf kan druipen.

6. Bak de broodjes. Leg de sandwiches in de hete olie en bak 2-3 minuten per kant, of tot de sandwiches goudbruin en knapperig zijn.

7. Laat de broodjes uitlekken. Haal de sandwiches uit de olie en leg ze op een met keukenpapier beklede plaat om uit te lekken.

8. Serveer de broodjes. Serveer de tosti's direct met jouw favoriete dipsaus.

Tips voor het frituren van tosti's met gegrilde kaas

*Gebruik een frituurpan of braadpan om de broodjes te bakken. Dit zal helpen om een ​​constante temperatuur te behouden en te voorkomen dat de sandwiches verbranden.

* Zorg ervoor dat u de olie op de juiste temperatuur verwarmt voordat u de broodjes gaat bakken. Als de olie te heet is, verbranden de broodjes. Als de olie te koud is, zullen de broodjes niet goed gaar worden.

* Bak de sandwiches 2-3 minuten per kant, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.

* Laat de sandwiches uitlekken op een met keukenpapier beklede plaat om overtollige olie te verwijderen.

* Serveer de broodjes direct met jouw favoriete dipsaus.

Variaties op gefrituurde tosti's met gegrilde kaas

*Voor dit recept kun je elke kaassoort gebruiken die je lekker vindt. Enkele populaire opties zijn Cheddar, Swiss en Pepper Jack.

* Je kunt ook andere ingrediënten aan de boterhammen toevoegen, zoals ham, kalkoen, spek of groenten.

* Wees creatief en bedenk je eigen variaties op dit klassieke recept!