Voedingsmiddelen die afkomstig zijn van Vines

Er zijn een verscheidenheid van voedingsmiddelen die groeien op de wijnstok , met de meerderheid van hen vallen in de categorie fruit . Dit omvat watermeloen , kiwi , tomaten, druiven , honingmeloen en passievrucht , om er maar een paar te noemen . De wijnstokken groeien langs de grond , vaak uitgestrekte uit over andere vegetatie , zoals bij de tomatenplant en watermeloen , of kan ook worden getraind om rechtop te groeien langs een prieel zoals druivenranken. Tomaten

Tomaten worden vaak beschouwd als een groente voor culinaire doeleinden , maar in werkelijkheid zijn ze een rode vrucht die groeit op een wijnstok . Tomatenplanten groeien over het algemeen van 3 tot 10 meter hoog maar niet recht; in plaats daarvan , de plant heeft een zwakke stoom die de wijnstokken over de grond en vaak dekt andere planten . Er zijn vele variëteiten van tomaten , zoals kersen , pruimen , druiven en campari . Ze worden vaak geplukt groen en zal blijven om te rijpen in de opslag.
Kiwi

De kiwi , vaak gewoon de kiwi , is een eetbare vrucht ter grootte van een ei die groeit op de bosrijke wijnstok bekend als de Actinidia . De vrucht heeft een dof bruin , fuzzy huid en helder groen vruchtvlees met kleine zwarte eetbare zaden . Het wordt meestal rauw gegeten of toegevoegd aan gelatine gerechten en is een rijke bron van vitamine C.
Druiven

Druiven zijn een vaste plant vruchten die groeien op een houtachtige wijnstok en kunnen rauw gegeten worden , of gebruikt worden voor het maken van wijn , sap , jam , gelei en rozijnen . Druiven groeien in clusters van ergens 10 tot 300 vruchten en komen in een verscheidenheid van kleuren zoals rood , zwart , geel , groen en donkerblauw . Er zijn vele soorten van Noord-Amerikaanse druiven zoals de Concord druif , vaak gebruikt in wijn , en de Muscadine , vaker gebruikt in jam.
Watermeloen

watermeloen groeit op een wijnstok-als vervormer plant die de grond bedekt. Watermeloen komt oorspronkelijk uit Zuid- Afrika en is een van de meest voorkomende vormen van meloen. De meloenen kan rond of langwerpig van vorm en variëren in grootte . De buitenkant schil is meestal groen maar soms geel of wit , afhankelijk van de soort . Watermeloen heeft een sappige , zoete interieur met roze, oranje , rood of geel vruchtvlees . Het wordt meestal rauw gegeten , maar kan ook gebruikt worden in gelatine gerechten , in fruitsalade en om wijn te maken .