Snap bonen of groene bonen zoals ze ook worden genoemd , rang de tweede alleen voor de tomaat in populariteit in huis tuinen in Tennessee . Omdat snap bonen nodig warm weer , moeten ze worden geplant een paar weken na de laatste vorst . In Tennessee , de laatste vorst is meestal vroeg tot half april , afhankelijk van welk gebied van de staat waarin u zich bevindt Daarom snap bonen moeten worden geplant in het begin tot half mei in Tennessee . De bonen zal klaar om te oogsten in 50-55 dagen. Na de oogst , zijn er verschillende toepassingen voor sperziebonen in Tennessee . Verse

De meest voorkomende gebruik van sperziebonen is om ze vers uit de tuin te koken. Snap bonen worden geoogst in Tennessee in juni en juli ; houden ongewassen in de koelkast scherper voor tot een week . Recepten gebruikt door koks in Tennessee variëren sterk , maar een populair recept is om de bonen met uien en spek vet koken.
Behoud

Met de opkomst van de kosten van bereid voedsel en het belang van de bevolking in de kwaliteit van het eten , hebben veel gezinnen terug naar het proces van het behoud van hun eigen voedsel uit de tuin , die vroeger een gangbare praktijk van eerdere generaties. Snap bonen kunnen worden ingeblikt of voor toekomstig gebruik ingevroren . Neem contact op met uw lokale Tennessee Uitbreiding Bureau voor informatie over de juiste bewaartechnieken .
Farmer's Market

Tennesseans tuinders kunnen extra geld te verdienen door de verkoop van overtollige snap bonen bij de lokale boerenmarkt . Landbouwer markten zijn een lange traditie in Tennessee . In een poging om inwoners aan te moedigen om lokale producten te kopen en te verkopen op plaatsen zoals boerenmarkten , de staat implementeerde de regering bevorderde programma " Pick Tennessee producten . " Tennessee bewoners kunnen hun lokale markt te vinden door te gaan naar de website van het programma .
Gezonde voeding

In een rapport gepubliceerd in 2010 door Trust for America 's Health , Tennessee heeft de tweede hoogste volwassen obesitas-tarief in het zuiden van 31,6 procent . Experts van de Mayo Clinic staat dat een dieet met weinig calorieën is de sleutel tot het verliezen van gewicht . Op slechts 34 calorieën per 1 portie , en die voedingsstoffen zoals vitamine C en A , snap bonen zijn een uitstekende low - calorie voedsel voor mensen in Tennessee die geïnteresseerd zijn in het verliezen van gewicht .