Keeping groenten vers en fris vereist de juiste temperatuur, luchtvochtigheid en luchtcirculatie . Hoewel het moeilijk voor de meeste huishoudens die voldoen omdat onvoldoende opslagruimte kan worden gedaan . U kunt meer van de groenten die je koopt of groeien te houden , in plaats van ze weg te geven of verliezen ze aan bederf , door naar behoren ze op te slaan . In het proces , zult u tijd en geld besparen - en hebben een betere toegang tot verse , gezonde groenten. Wat je nodig hebt
netzakken
Toon meer instructies
1

Kies alleen gezond , gaaf groenten voor opslag. Behandel ze voorzichtig , en op te slaan grotere hoeveelheden in netzakken , zodat ze voldoende luchtcirculatie te krijgen. Niet groenten wassen voor ze op te slaan . Ook niet netzakken van groenten stapelen ; in plaats daarvan , op te slaan groenten in een enkele laag . kopen van 2

Store meeste groenten in een koude , vochtige omgeving tussen de 45 tot 50 graden Fahrenheit . Zorg ervoor dat er voldoende lucht wordt in de opslagruimte . Root kelders of souterrains bieden de beste voorwaarden . Een koude , vochtige omgeving is het beste voor bonen , erwten , bloemkool , broccoli , sla, kool , bieten , wortelen , aardappelen, maïs en spinazie.

Zorg 3 een koele plek van ongeveer 50 graden Fahrenheit voor tomaten , komkommers , paprika's , squash en watermeloenen . Zoek een gebied niet in direct zonlicht in de keuken , bijkeuken of ongebruikte ruimte in het huis . Zorg ervoor dat verwarming en air - conditioning ventilatieopeningen niet zijn gericht op de groenten .
4

Place uien , knoflook, prei en sjalotten in een koude , droge plek . De groentelade van de koelkast zal de juiste voorwaarden te scheppen .