Of je knip een gedroogde knoflook lamp uit een vlecht of trek een zoete ui Vers van het land , het kweken van je eigen kruiden kan een diepe tevredenheid. Naast het feit dat gemakkelijk te kweken , uien ( Allium cepa ) en knoflook ( Allium sativum ) hebben zeer weinig ongedierte . Ze bloeien meestal in de goed gedraineerde Cecil bodem die het grootste deel van Noord-Carolina , waar tuinders plantuien in het voorjaar en de late zomer en zet teentjes knoflook in de grond elke val . Uienzaden

Lente-ui zaden kunnen direct worden gezaaid in goed voorbereide bodem van 5 januari tot en met 31 maart voor een daling van de oogst . Met de stand van de wisselende weersomstandigheden , kunt u overwegen bodemtemperatuur als uw planten gids , zaaien als de grond opwarmt tot minstens 50 graden Fahrenheit . Van 1 september tot en met 15 , plantaardige vallen uienzaden voor de lente oogst . Zaaien 1/2-inch diep en 1 centimeter van elkaar , uitdunnen tot 4 centimeter . Afhankelijk van de cultivar , uien nemen 130-150 dagen tot wasdom te komen . Cultivars aangeraden voor North Carolina tuinen zijn " Texas 1015 , " " Granex 33 " en " Candy. "
Plantuien

Begonnen als kleine , onvolwassen bloembollen , plantuien kan snel groeien wanneer geplant in goed doorlatende grond op een zonnige locatie . Van 1 februari tot 15 maart , zet sets in de grond , liefst aanplant om de twee weken voor een langere daling van de oogst . Je hoeft alleen maar een korte venster voor een val planten - 1 september tot en met 15 Stel de onderkant van de lamp 01-01 januari /2 cm diep , het planten van 4-6 bollen per voet voor een oogst van middelgrote uien , en . 03:58 bollen per voet voor grotere uien . Drie cultivars aanbevolen door de North Carolina State University Cooperative Extension zijn " Ebenezer , " " Excell " en " Early Grano . "
Knoflook

Knoflook heeft minstens twee maanden bij 32 tot 50 graden F beginnen vormen bollen , waardoor een daling gewas in North Carolina . Tuinders in het westelijke deel van de staat moet kruidnagels in de grond in het midden van september , terwijl tuinders in het oosten moeten wachten tot november te planten . Set individuele kruidnagel in de bodem 1 tot 2 cm diep , met het puntige uiteinde omhoog . Laat 2-6 centimeter tussen de rijen . Met minstens 2 centimeter compost wijziging van de bodem , mulchen met ten minste 2 tot 4 centimeter stro voor extra bescherming winter . Aanbevolen cultivars zijn " Duitse Extra Hardy " en " New York White Neck. "
Noot voor plantdata

De plantdata bedoeld voor uien zijn voor de lagere Piemonte en bovenste kustvlakte , volgens de North Carolina State University Cooperative Extension . Als u in het westelijke deel van de staat leven , plant je lente-uitjes 10 tot 20 dagen later . Tuinders in het oosten van Noord-Carolina kunnen hun lente-uitjes in de bodem zeven tot 14 dagen eerder dan de vastgestelde data en planten vallen uien en knoflook zeven tot 10 dagen later krijgen .
Vorstbeschermingssysteem voor Uien

ondanks al uw zorgvuldige planning , kan Moeder Natuur nog schotel uit een echt late vorst . Maak je geen zorgen - een semi - winterharde gewassen zoals uien kan overweg met een of twee lichter vorst ( waar de temperatuur dalen tot ongeveer 31 graden F) en knoflook is hardier nog . Als de temperatuur wordt voorspeld dat lager is dan 31 graden dalen , echter , bieden bescherming aan uw uien . Houd in de bodem de natuurlijke warmte met een 2 -inch laag stro , bladeren of gemaaid gras . Lakens , drijvende rij covers en dekens bieden alle dezelfde soort bescherming . Als extra verdediging , water de bodem een of twee dagen voor een hardere vorst ; vochtige grond absorbeert en houdt meer van de warmte van de zon .