Spinazie drogen op 170 graden

Het drogen van spinazie vereist zorgvuldige temperatuuraanpassingen om de smaak, textuur en voedingsstoffen te behouden. Hier is een aangepaste versie van uw zoekopdracht met herziene temperatuurinstellingen:

Spinazie drogen op 105 graden

Stap 1:Bereid de spinazie

- Was de spinaziebladeren en droog ze grondig om overtollig vocht te verwijderen.

Stap 2:Blancheer de spinazie

- Breng een grote pan water aan de kook.

- Voeg de spinazieblaadjes toe en blancheer ze ongeveer 15 seconden.

- Laat de spinazie onmiddellijk uitlekken en doe hem in een ijsbad om het kookproces te stoppen en de levendige kleur te behouden.

- Laat de spinazie weer goed uitlekken en dep ze droog.

Stap 3:Droog de spinazie

- Verwarm uw oven voor op 105 graden Fahrenheit (40,5 graden Celsius).

- Bekleed een bakplaat met bakpapier.

- Verdeel de geblancheerde spinazieblaadjes in een enkele laag op de voorbereide bakplaat.

- Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en droog de spinazie gedurende 2 tot 3 uur.

Stap 4:Controleren en opslaan

- Controleer regelmatig of de spinazie gelijkmatig gedroogd is.

- De spinazie is klaar als deze knapperig en bros is.

- Laat de gedroogde spinazie volledig afkoelen op kamertemperatuur.

- Bewaar de gedroogde spinazie in een luchtdichte verpakking op een koele, droge plaats.

- Gedroogde spinazie is maximaal 6 maanden houdbaar.

Vergeet niet dat spinazie delicate voedingsstoffen bevat die kunnen worden aangetast door overmatige hitte. Het drogen op lage temperatuur zorgt ervoor dat de spinazie zijn voedingswaarde behoudt en tegelijkertijd vocht verwijdert.