Ui bieslook , meestal gewoon aangeduid als bieslook , zijn lid van de ui familie die een mildere smaak dan de traditionele ui bieden . Bieslook staan ​​bekend als zeer winterharde planten , lijden weinig in de weg van ziekten of plagen , waardoor ze een makkelijke plant om te groeien in een tuin of een pot. Unlike uien , is de lange , slanke , holle bladeren die worden gebruikt voor aroma plaats van de bollen . Bieslook worden vaak toegevoegd als finishing touch aan salades , soepen , sauzen en kan goed werken in ei -en visgerechten . Bieslook is meestal klaar om geoogst te worden ongeveer 90 dagen nadat ze werden geplant . Wat je
Schaar
Toon meer instructies nodig
1

Harvest bieslook in de late ochtend , nadat de dauw van girale is opgedroogd .

2

zoek de langste en mooiste uitziende bieslook in uw tuin . De bladeren moeten stevig, groen en vrij van wilt zijn .

Gebruik 3 schaar om een klein bedrag te oogsten vanaf de bovenkant van de bladeren. Houd de plant met een hand gesneden met de andere op het gewenste punt . De geoogste bieslook kan worden gespoeld en onmiddellijk worden gebruikt. Dit type van de oogst een continue toevoer van verse bieslook .
4

met de schaar om de knip nabij de basis van de plant indien het verzamelen van een grote hoeveelheid te bereiden voor opslag .

5

Store geoogst bieslook voor langdurig gebruik door bevriezing of drogen ze . In beide gevallen , lange , verpulverde bladeren moeten worden gebruikt om te verzekeren dat het maximumbedrag van smaak behouden blijft.