Sunroots ( Helianthus tuberosus L ) , ook bekend als aardperen , zijn inheems in Noord-Amerika en groeien van knollen . Hoewel knollen zijn verkrijgbaar bij online en bakstenen en mortel winkels , kunt u sunroot groeien van de knollen die je in de supermarkt . Sunroots groeien 8 tot 10 meter hoog met dikke stengels , net als hun familielid, de zonnebloem. De eetbare knol wordt bereid de manier waarop men zich voorbereidt aardappelen en is een uitstekende bron van ijzer . Sunroots zijn makkelijk , weinig onderhoud planten om te groeien . Timing

Sunroots vereisen 125 dagen van vorstvrij weer te bloeien . Hoewel in warmere streken de knollen geplant kunnen worden in de late herfst , vroege voorjaar is ideaal. Wacht tot de bodem opwarmen tot ten minste 50 graden Fahrenheit de knollen . Als de bodem is koeler dan 45 graden , zal de knollen zitten en niet ontkiemen . De grootste sunroot fabriek opbrengst wordt gerealiseerd wanneer de luchttemperatuur tussen de 65 en 80 graden .
Voorbereiding

- Zelf zaaien experts , sunroots hebben de neiging over de te nemen tuin , dus het vinden van een plek in de tuin voor hen te spreiden. Tot de bodem zodat deze zacht en wollig tot een diepte van 10 cm . Meng 2 centimeter van compost en 2 centimeter van mest in de top 8 cm van de bodem . Als u kleigrond , meng in een aantal bijkomende , dikke compost om te helpen met drainage .
Planting

Plant the sunroot knollen 4 centimeter diep en 1 voet elkaar . Als het planten van meer dan een rij , ruimte de rijen 3 meter uit elkaar . Water het bed een diepte van 6 cm en bedekken met een 2 - inch laag stro . De sunroot knollen ontkiemen binnen 2-3 weken na het planten . De jonge bladeren en stengels hebben fijne haartjes en lijken een beetje op onkruid dus wees voorzichtig het cultiveren van de sunroot bed .
Harvest

Oogst de sunroot knollen na het loof sterft af in de herfst . De knollen zijn over het algemeen samen verpakt en verweven met de wortels van de plant , zodat het wat werk kan duren om ze te scheiden . Neem wat je nodig hebt en laat de rest waar ze kunnen overwinteren en in het voorjaar worden geoogst . Laat het blad blijven de opgeslagen planten om je te herinneren waar de overige knollen liggen .