Huiseigenaren wenden tot eetbare landschapsarchitectuur als een middel om voedsel te verbouwen in vaak beperkte ruimten , met behulp van aanplant dat de visuele aantrekkingskracht van de woning te verbeteren . Struiken zijn de ruggengraat van eetbare landschapsarchitectuur. Tientallen struiken met eetbare vruchten of bladeren langsheen het landschap met opvallende vormen, kleuren en texturen . Samen met de traditionele struiken , overweeg struik -achtige planten , zoals dwerg bomen , eetbare grassen of hoge , bossige kruiden die goed mengen met struiken in stichting aanplant , borders met vaste planten en hagen . Kleurrijke Foliage

Rosalind Creasy 's boek " Eetbare Landscaping " verdeelt de bladkleuren van eetbare struiken en kleine bomen in goud /lime , paars /rood en zilver /grijs /groen categorieën. Struiken die in de kalk om goud categorie omvatten vlierbessen " Sutherland Gold " en dwerg persimmon . De vlier cultivars ' Guincho Purple ' en " onweerswolk " passen in het rood tot paars categorie , net als sommige dwerg pruimen . Blueberry gebladerte draait bordeaux in de herfst. Kruisbes , serviceberry en kruidnagel bessenstruiken zijn ook bekend om hun kleurrijke bladeren vallen. De 5 - meter hoge salade fabriek Orach beschikt ook rood- paarse bladeren . In tegenstelling tot feitelijke struiken en dwerg bomen , Orach is een jaarlijkse , maar het reseeds betrouwbaar . De lange vruchtlichamen struik ananas guave en de artisjok -achtige kardoen plant zilver , blauw of grijs blad . Evergreens , zoals jeneverbes struiken , lenen groene kleur het hele jaar door , en dragen kleine eetbare bessen nuttig in het spel sauzen en likeuren .
Bloemen

Fruiting planten moeten bloem om bestuivende insecten aan te trekken . In het proces , vruchtlichamen struiken en dwerg bomen op een spectaculaire show , vaak in het vroege voorjaar voor sierbloemen ontstaan. Degenen die roze en witte bloemen dragen omvatten dwerg amandel , appel, abrikoos , kers, nectarine , gemeenschappelijke pruim en perzik bomen . Struiken zoals bosbes , kers struik , struik pruim, natal pruim en vlier produceren ook wit-roze bloemen voor vruchtvorming. Andere bloeiende heester of struik -achtige planten zijn de lavendel bloemen van de kardoen , artisjok en hoge lavendel planten ; de diepe roze en marrons van eetbare - schilddak rozen en ananasguave struiken - samen met de gele bloemen van hoge aardperen , die struikachtige zijn , zonnebloem -achtige vaste planten met wortel
. fruit

fruit is een gezicht dat hart elke tuinman blij maakt , maar sommige struiken dragen vruchten die speciaal zijn opvallend om naar te kijken . Opzichtige eetbare vruchten zijn de grote ronde heupen van enkele rozensoorten . De sprays van oranje bessen die door de zee bes struik zijn ook opvallend , net als de levendige rode , zwarte of paarse bessen van de bosbes , bessen , vlierbessen en cranberry struiken . De kleurrijke , opvallende vormen van appels , peren , citrusvruchten , pruimen en andere grote vruchten vinden op dwerg bomen of vruchtlichamen -bush vruchten voegen visuele punch en als voedsel voor de tafel .
Formulier

Vergeet niet, de vormen van uw eetbare landschapsarchitectuur struiken en hoge planten . Voor fontein -achtige silhouetten , overweeg dwerg huilen moerbeibomen en de hoge kruid citroengras , die kan worden opgepot in een koud klimaat of in de grond geplant in warmere streken . Eetbare bamboe een reeks interessante vormen te maken ook in de tuin , net als de stukken van tarwe en andere granen sommige tuinders in hun eetbare hagen . Verwrongen vormen , die interesse in de winter toe te voegen , komen uit dwerg vijgen en olijfbomen , evenals sommige hazelnoot struiken . Jeneverbessen en kleine papaja bomen zorgen voor een piramide vorm die contrasteert met afgeronde of verspreiden struiken . Tot slot , rekening houden met de vorm van een aantal niet - eetbare struiken als " steigers " voor eetbare wijnstokken . Bijvoorbeeld , verlengen het seizoen van de vroegbloeiende niet- eetwaren , zoals lila en forsythia door het trainen van lichtgewicht Oostindische kers wijnstokken op hen. Oostindische kers bladeren en bloemen voegen een peperige smaak aan salades , terwijl de bloemknoppen kunnen worden gebeitst en gebruikt als kappertjes.