Productieve en sier in het landschap , eetbare hagen markeren grenzen en bieden fruit , bloemen of bladeren voor de keuken . Vruchtdragende hagen groeien tot een ontspannen , natuurlijke vorm , in plaats van een zorgvuldig geknipt , formele uitstraling door snoeien wordt tot een minimum beperkt om te voorkomen dat het verwijderen van vruchtlichamen hout. Planten struiken of bomen die de lokale teeltomstandigheden passen en , als het planten van een gemengde eetbare haag , selecteert struiken of kleine bomen van een vergelijkbare grootte voor consistentie in hoogte en breedte . Site , Ruimte , Plant

De site van uw haag en de afstand tussen de struiken hangt af van hun voorkeur groeiomstandigheden en uiteindelijke afmetingen . De meeste eetbare struiken groeien het best in de volle zon en goed doorlatende grond. Plant uw haag in het voorjaar , het graven van een geul zo diep als de diepste kluit en twee keer zo breed. Tenzij het ​​etiket van de plant zegt anders , ruimte kleine struiken 1/2 - 2 1/2 meter uit elkaar , 6 - tot 8 - meter hoge struiken 2-4 meter uit elkaar en 8 tot 12 meter hoge struiken 4-6 voeten elkaar . Plant struiken zodat het oppervlak van de bodem in de houder ter hoogte van de omringende grond. Houd ze rechtop met een hand als je afgegraven grond schep in de sleuf met de andere , dan stevig de grond rond hun wortels . Water grondig na het planten. Het verspreiden van een 3-inch laag van organisch mulch helpt vocht vast te houden gedurende het groeiseizoen .
Losgesneden en Feed

Snoeien en nazorg eisen verschillen naar gelang de aard van de struik in uw eetbare haag. Snoei bladverliezende planten 6-8 cm boven de grond na het planten , en vorm evergreens licht . Vermijd het verwijderen van jonge scheuten op vruchtlichamen hagen op latere snoeihout omdat er of een- jaar - oude hout draagt ​​vaak fruit . Verwijder hout meer dan 2 jaar oud en dode , beschadigde en zieke materiaal om licht in het midden van de struik en het bevorderen van vruchtdragende en rijping . Bemesten uw heg elke week tot twee weken met 18-18-21 kunstmest verdund met een snelheid van 1 eetlepel per liter water of volgens de instructies van de fabrikant .
Low - Opknoping Fruit

Heesters geschikt voor lage hagen eetbare omvatten shrubby kruiden en korte vruchtlichamen struiken . Rozemarijn ( Rosmarinus officinalis ) en hysop ( Hyssopus officinalis ) zorgen voor een aromatische haag, dragende groenblijvende , geurende bladeren en eetbare zomerbloemen . Rozemarijn groeit 2-6 meter hoog en 2-4 meter breed , en is winterhard in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 8 tot en met 10 . Hysop , winterhard in USDA zones 4 tot en met 9 , groeit 18 tot 24 centimeter lang en 12 tot 18 centimeter breed. Kruisbes groeit ook goed als haag . " Poorman " ( Ribes " Poorman , " winterhard in USDA zones 4 tot en met 6 , groeit 3-4 meter hoog en breed , voorzien van rood zomerfruit .
Great Expectations

vruchtdragende , dichte , hoge struiken en kleine bomen maken effectief grote , eetbare hagen . Highbush bosbes ( Vaccinium corymbosum ) groeit 6-12 meter hoog en 8 tot 12 meter breed en draagt ​​medium blauwe zomer bosbessen . een bladverliezende heester , het zuur vereist bodem en is winterhard in USDA zones 5 tot en met 8 . Highbush bosbes biedt ook aantrekkelijke rode en paarse bladeren vallen. Feijoa ( Feijoa sellowiana ) is een kleine groenblijvende boom , lager vlezige groene of gele vruchten in de late zomer en herfst , en groeiende 10-15 meter hoog en breed. Feijoa is winterhard in USDA zones 8 tot en met 11 en groeit het beste in goed gedraineerde grond in de volle zon of gedeeltelijke schaduw sites.