Early Harvest appelbomen produceren kleine , gele appels die maanden voor de meeste van hun leeftijdsgenoten rijpen. De appels zijn licht en taart gegeten rauw of gebakken . Early Harvest appelbomen groeien goed in de meeste van de VS Ze zijn winterhard , hoogrentende bomen die hoger en breder dan de meeste andere appelbomen groeien . Achtergrond

meeste appelbomen moet 16 meter van de ruimte tussen hen, maar dwerg bomen hoeven slechts zes tot acht meter aan ruimte . Zij hebben behoefte aan volle zon en goed gedraineerde , fosfor - zware grond . Vruchtdragende dwerg bomen vereisen vaak permanente staking voor ondersteuning. Het is noodzakelijk om te onderhouden , snoeien , en uw bomen te beschermen tegen ongedierte. Ten slotte vele kassen en tuinbouw centra adviseren toepassen mulch .
De feiten

Early Harvest appels zijn ook bekend als Yellow Juneating , Geel Harvest en geel juni . De huid is geel , maar het vlees is wit en pittig, en is goed voor eten en koken . In de meeste gebieden deze appelen rijpen tussen juni en juli , terwijl de meerderheid van appels rijpen veel later in de zomer en herfst . De USDA aangemaakt 11 winterhardheid zones , op basis van de laagste gemiddelde temperatuur , die zich uitstrekken van Fairbanks , Alaska , (zone een) door naar Honolulu , Hawaii (zone 11) . Early Harvest appelbomen groeien in zones 3-8 , die de meerderheid van de continentale VS omvat .
Fruit Beschrijving

Early Harvest appels zijn klein, geel , zacht , en een beetje scherp . Wanneer ze rijp zijn de appels hebben vaak een oranje blos op de ene helft van de bol. Ze vermorzelen heel gemakkelijk en duren niet lang na de oogst . Net als McIntosh , Paard , en de Amerikaanse Zomer Pearmain , is hun primaire gebruik koken .
Boom Beschrijving

De Early Harvest appelboom is een bijzonder hoge opbrengst rassen . Het moet vochtig, goed gedraineerde grond en volle zon voor zes tot acht uur per dag. Deze boom groeit tot 20 tot 25 meter hoog met een volwassen spreiding van 20 tot 25 meter breed . Er zijn echter , dwerg en semidwarf rassen die oplopen tot 10 of 15 meter , respectievelijk . De donkergroene bladeren zijn 2-4 cm breed , grof geaderd en getand, en wisselen elkaar af op het takje . De boom is een snelle groeier , gemiddeld 24 centimeter per jaar tot einde looptijd.
Gebruikt

rijpen in juni en juli maakt Early Harvest appels tot de vroegste appels klaar voor het eten gekookt of ongekookt . Ze hebben een licht pikante , zure smaak. Vooral wanneer vroeg geplukt , gebruiken deze appels voor taarten , sauzen en andere gebakken producten.