Zwarte kersen zijn een gemeenschappelijk culinair ingrediënt in vruchtensap , jam, gelei, taarten en andere drankjes en desserts . Naast hun gebruik in de keuken , worden ze ook gebruikt als voedingssupplement .
Soorten

Er zijn twee soorten zwarte kersen supplementen. Een wordt gemaakt van de bast van de zwarte kersenboom en wordt gebruikt om hoest en verkoudheid , terwijl de andere wordt gemaakt van de vrucht en is verkocht als een remedie voor jicht . Zwarte kersen supplementen worden verkocht in capsule-of vloeibare vorm .
Geschiedenis

Volgens de website American Indian Health and Diet Project , indianen gebruikt verschillende delen van de Amerikaanse vogelkers boom als geneesmiddel. De binnenste boomschors werd gebruikt om alles van maagklachten tot weeën behandelen. Het werd ook gebruikt om wormen , brandwonden en huid-gerelateerde aandoeningen . Native Americans en de vroege Amerikaanse kolonisten gemaakt hoestsiroop van zwarte kersen .
Voordelen

WebMD suggereert dat zwarte kersen schors capsules antioxiderende eigenschappen en kan hebben geneeskrachtige waarde als een hoest onderdrukt . Echter, vanaf 2010 zijn er geen studies hebben de effectiviteit van deze supplementen geanalyseerd of gevestigde een aanbevolen dosering .