? Het Amerikaanse ministerie van Landbouw meldt dat alle Salvia planten behoren tot het geslacht salie ( Salvia L. ) , een lid van de mint familie ( Lamiaceae ) , dus alle soorten salvia planten zijn inderdaad salie. Soorten

Honderden soorten salie bestaan ​​, variërend van grijze salie ( Salvia greggii ) , ook wel de herfst of kersen salie , witte salie ( Salvia apiana Jeps . ) , Ook wel Californië salie . De meest erkende en gebruikte salie is de een gebruikt in de keuken voor het kruiden --- Salvia officinalis L. , ook wel de tuin , gemeenschappelijke keuken of salie .
Waarschuwing

Hoewel het veilig is om vele soorten Salvia verbruiken , de kruiden regelmatig gebruikt in de keuken en thee , kunnen anderen onveilig in te nemen in grote hoeveelheden zijn. Salvia divinorum wordt vermeld als een "drug of chemische van zorg " door de Amerikaanse Drug Enforcement Administration , en veel staten verhuizen naar de consumptie en distributie te beheersen .
Misvattingen

een plant met " salie " in zijn naam is niet helemaal salie : Russische salie plant is niet een Salvia ; De officiële naam is Perovskia atriplicifolia Benth . , maar de struik uiteindelijk kwam te staan ​​bekend als een wijze , omdat het uiterlijk en de geur en de vettigheid van de bladeren maken een gelijkenis met de werkelijke kruid.