Lavendel is de naam van een verscheidenheid van aromatische struiken die deel uitmaken van de mint familie . Kruidendokters geloven dat de plant heeft medicinale waarde en een aantal studies laten zien dat lavendel een kalmerend effect kan veroorzaken bij personen die zijn geur inademen . Andere studies geven aan dat lavendelolie slapeloosheid en stress kunnen verlichten . Hoewel lavendel is afkomstig uit het Middellandse-Zeegebied , het is nu wijdverspreid in heel Europa en de Verenigde Staten . Engels Lavendel

Engels lavendel ( Lavandula Augustifolia ) is de soort de meeste mensen associëren met de naam " lavendel. " Generaties van tuinders zijn gegroeid Engels lavendel voor zowel de geur en als een medicinale en culinaire kruid. De struik is een vaste plant , groeit 2-3 meter hoog en heeft meestal paarse bloemen , hoewel bepaalde cultivars hebben witte of roze bloemen.
Franse lavendel

Frans lavendel ( Lavandula dentata ) is minder geurig dan de Engels variëteit. Voornamelijk geteeld voor versiering of decoratieve doeleinden , heeft de plant getande grijze bladeren die ongeveer 1 cm lang en groeien tot 3 meter hoog . De paarse bloemen zijn ongeveer 3/8-inch lang . Ondanks zijn naam, de plant is gebruikelijk in Spanje . Het gedijt in warme , gematigde klimaten .
Spaanse Lavendel

Spaans lavendel ( Lavandula stoechas ) produceert onderscheidende dennenappel - vormige bloemen en heeft lance - vormige bladeren . Spaanse lavendel geen goed keukenkruid te maken en vooral wordt geteeld als sierplant . Het gedijt in vochtige klimaten en kan een meer zure grond dan de meeste andere soorten lavendel tolereren . De bloemen worden gebruikt in de gedroogde bloem industrie .
Lavandin

Lavandin ( Lavendula hybridia ) is een hybride variëteit gekweekt uit twee verschillende soorten lavendel , Engels en spike lavendel . Het heeft grotere bladeren en bereikt een grotere hoogte dan haar Engels lavendel ouder. Lavandin heeft ook een grotere concentratie van de olie dan Engels lavendel en wordt commercieel gekweekt om deze reden. Lavandin is steriel en vereist vegetatieve vermeerdering te reproduceren . In deze techniek , tuinders maken een kloon van de originele fabriek door het aankweken van een wortel , stam of tak van de plant onder optimale omstandigheden .