Beets worden gekweekt voor hun wortels , die vaak bol -vormig en donker rood of geel van kleur , en hun toppen , of greens, die goed in salades of gestoomd worden . In feite , de hele plant is eetbaar . Zowel de greens en de wortels zijn hoog in voedingswaarde. Bieten zijn relatief eenvoudig te grow.Things Je
Hand spade
Hand cultivator
Toon meer instructies
1

Plant bieten in goed doorlatende , losse grond nodig 30 dagen voor de eerste vorstvrije datum voor uw omgeving. Zaai de zaden bieten op een diepte van 1/2 tot 1 inch . Ruimte ze 2 tot 3 centimeter uit elkaar . Laat 12 tot 18 centimeter tussen de rijen . Kopen van 2

Dunne de bieten zaailingen wanneer ze ongeveer 6 centimeter lang tot 1-3 centimeter uit elkaar zijn. Verwijder kleinere , zwakkere zaailingen en laat de sterkere planten. Verwijderde zaailingen kunnen worden gestoomd of in salades .
3

Water de bieten om regenval te vullen zodat zij ontvangen ten minste 1 centimeter water per week . Week de bodem grondig te sterk wortelgestel ontwikkeling te bevorderen . Zandgronden kan vaker water nodig .
4

Hand onkruid de rijen om onkruid te bestrijden . Cultiveren de bodem ondiep om het onkruid afgesneden onder de oppervlakte.

Harvest 5 de bieten als de wortels zijn 1 cm in diameter. Ze hebben ongeveer 50 tot 70 dagen na het planten tot ze klaar zijn om te oogsten . Knip het blad terug naar binnen 1 /2 tot 1 centimeter van de wortels na het oogsten . Ze kunnen vers of bevroren , in blik of gebeitst worden gebruikt . Bieten kan worden opgeslagen voor 3-4 maanden bij een temperatuur van 32 graden Fahrenheit in een koele , droge plaats .