Veelzijdige uien lagen van smaak toe te voegen aan recepten en worden vaak geteeld in moestuinen . U kunt potlood - dunne plantuien ( Allium cepa ) beschikbaar te planten op vele kwekerijen of tuin aanbod centra of u kunt zaaien . Uien groeien in Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 3 tot en met 10 , maar de uien geschikt voor de teelt in Florida hebben meer te maken met de lengte van de dagen en minder te maken met de temperatuur . Ze houden van de zon , maar als u ervoor kiest de verkeerde cultivar in Florida , kan ze nooit bollen te vormen. Bulbing Onion Rassen

Korte - dag uienrassen beginnen vormen bollen wanneer de dagen 12 tot 13 uur lang. Lange dag ui vormen geen lampen tot dagen zijn 14 tot 16 uur lang . De noordelijker je gaat, zomeravonden zijn korter en de dagen langer . In Canada waar de dagen kan worden 14-20 uur lang, kort - dag uien voortijdig vormen kleine bollen . Als je plant lange dag uien in Florida , kan ze nooit vormen bollen . Korte - dag uien , geschikt voor Florida , worden meestal geplant door zaden tussen september en november of per set in het voorjaar . Commerciële zaad pakketten zal u vertellen of uien zijn korte dag of lange dag. Als je zaadjes te planten , zorg ervoor dat ze vers . Na een jaar , ze ontkiemen slecht .
Korte Dag Uien

Verschillende korte - dag uienrassen zal bollen vormen in Florida 's breedtegraad , die de lengte van dagen bepaalt . U kunt kiezen uit witte of gele cultivars . "White Granex " ( Allium cepa "White Granex " ) heeft parelwitte vlees. "White Bermuda " ( Allium cepa "White Bermuda " ) is mild met een dikke , platte lamp die niet goed op te slaan . " Texas Supersweet " ( Allium cepa " Texas Supersweet " ) slaat beter dan andere korte dag uien en is bestand tegen de ziekte . " Texas Grano " ( Allium cepa " Texas Grano " ) is een zoete ui zoals "Yellow Bermuda " ( Allium cepa "Yellow Bermuda " ) .
Vidalia uien

uien geteeld in en rond Vidalia County, Georgia , zijn beroemd omdat ze worden gepromoot als super zoete en milde Vidalia uien . In feite zijn ze een soort van gele Granex ui. " Granex 33 " ( Allium cepa " Granex 33 " ) is de standaard aanbevolen zoete variant voor thuis tuinen in Florida . De zaden zijn overal verkrijgbaar in de tuin aanbod centra .
Green Onions

U kunt ook groeien groene uien ( Allium fistulosum ) in Florida . Soms ook wel lente-uitjes , groene uien groeien in vaste groenblijvende bosjes. " Kerstman " (Allium fistulosum 'Sinterklaas' ) en ' Red Beard ' (Allium fistulosum " Red Beard " ) hebben rode huid. " Yoshima " (Allium fistulosum " Yoshima " ) heeft grotere bollen . " Shimonita " (Allium fistulosum " Shimonita " ) heeft dikkere stengels . Groene uien groeien in USDA zones 6 tot en met 9 , geschikt voor Noord-en Midden Florida , maar niet het zuiden van Florida , die in USDA zone 10 . Lente-uitjes , ook wel groene uien of sjalotten , zijn onvolwassen bulbing uien ( Allium cepa ) .
>