? Pigeon erwt , of pigeonpea ( Cajanus cajan ) , een vlinderbloemige struik , groeit meestal 3-6 meter hoog , maar kan oplopen tot 12 meter hoog te krijgen. De snel groeiende penwortel krijgt tot 6 meter diep , waardoor het droge omstandigheden en droogte te overleven . Duiferwt wordt gekweekt voor zijn eetbare zaden , ook wel Dahl en rode gram , en de bladeren , die als voedergewassen . Klimaat

Pigeon erwt groeit het beste bij een temperatuur tussen 64-86 graden Fahrenheit . Het kan een droog seizoen van meer dan zes maanden te overleven , maar het groeit het beste met 24-40 centimeter regen per jaar. Duiferwt verliest zijn bladeren in vorst . Het is winterhard in vorstvrije Amerikaanse ministerie van Landbouw planten winterhardheid zones 10 en warmer ; het wordt geteeld in Hawaii , Florida en Puerto Rico . De cultivar " Amarillo " ( Cajanus cajun " Amarillo " ) kan worden geteeld en geoogst door het jaar in Florida .
Soil

Hoewel duif erwt groeit in alle soorten bodem , doet het het beste in een goed gedraineerde , middelzware leem het. Leem bevat ongeveer gelijke hoeveelheden zand , leem en klei . De struik groeit in een breed scala aan klimaten , van vochtige tot natte , warme gematigde zones natte bossen en tropische woestijnen . Want het is een peulvrucht , duiferwt stikstof -fixing, wat betekent dat er een symbiotische relatie met bacteriën die leven in knobbeltjes op de wortels van de struik is . De bacteriën produceren stikstof die helpt de duif erwt concurreren met andere planten die hun stikstof te verkrijgen van de bodem. Als een duif erwt sterft , wordt zijn stikstof vrij in de bodem , en andere planten gebruiken die stikstof .
Life Cycle

Een duif erwt spruitje moeten ontstaan bodem van twee tot drie weken na een kiem gelegd . De plant groeit langzaam op het eerste, maar de groei versnelt als de plant is 2 tot 3 maanden oud . Het begint meestal bloei vanaf vier tot vijf maanden na het planten en de zaden rijpen in ongeveer acht maanden, maar de bloei kan beginnen zo vroeg twee maanden en zaden kunnen al 100 dagen rijpen. Omdat rendementsdalingen een duif erwt na het eerste jaar van de struik en stort zich na haar derde jaar , de struik meestal wordt geteeld als een jaarlijkse of tweejaarlijkse . Boeren die groeien de struik voor voedergewassen meestal duidelijk uit na vijf jaar . Een duif erwt sterft vanzelf als het is ongeveer 10 tot 12 jaar oud.
Eetbare zaden

De soms harige duif peultjes zijn meestal groen, maar zijn soms donker paars of groen gestreept met paars. Ze bevatten 8:58 zaden. Duiferwt is populair in het voedsel van tropische landen . Hoewel soms de peulen en onrijpe zaden worden gegeten , worden vaker gedroogde rijpe zaden gegeten als dahl , een soort van split erwten , in soepen of met rijst . Om duiferwt eten als groente , plukken haar peulen wanneer de peulen ' zaden zijn volgroeid , maar voordat de zaden ' groene kleuring begint te vervagen . Split duiferwt zaden zijn 21 tot 28 procent eiwit , vergelijkbaar met sojabonen ' eiwitgehalte .