Hoe maak je een Ritz Squash-braadpan?

* 25 cm ongebakken taartbodem met diepe schotel

* 1 blikje gecondenseerde champignonroomsoep, onverdund

* 1/2 kopje melk

* 1 blikje pompoenpuree

* 1/2 kopje suiker

* 1 theelepel gemalen kaneel

* 1/4 theelepel gemalen nootmuskaat

* 1/4 theelepel zout

* 1 zakje Ritz-crackers, geplet

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).

2. Meng in een grote kom de champignonroomsoep, melk, pompoenpuree, suiker, kaneel, nootmuskaat en zout. Meng tot alles goed gemengd is.

3. Giet het pompoenmengsel in de ongebakken taartbodem.

4. Plet de Ritz-crackers en strooi ze over het pompoenmengsel.

5. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 35 tot 40 minuten, of tot de korst goudbruin is en de vulling stevig is.

6. Laat minimaal 15 minuten afkoelen voordat je het serveert.

Genieten!